Quessi cipolle di pezzi salmonci sò immensi quandu vulete aghjunghje un zingnu pocu à un rostu, hamburger, sandwich, fagioli o steaks. Sò maravigliemi per i tacchi di pezzi o l'hamburger turkey. E pussibuli ùn anu interete
Piglianu pocu minuti per preparalli è aghjunghjenu u sapori è u culore à un manghjatu. Tuttu ciò chì tenite bisognu hè un acitu di vinu russu, un zuccaru pocu, è scogliu piccolo rosu. Utilizà u vindu di sidru di mazza si ùn avete micca u vinegaru di vinu russu.
Chì avete bisognu
- 1 cipolla rossa mediana, sbuchjata, finamente chjappata
- 1/2 cup biancu o vinu russu di vinu
- 2 cuisson di zuccheru
- 1/2 cucurrucucu sal kosher
- 1/4 ciudella pumba chjara vacca
- pepite picculu pepino, opcional
Cumu fà
- Piglia a tagliera di a cipolla in una cunti di conserva di mità di pinta o un altru cunti di 1 cup.
- Pettite l'ingredienti rimanighjate in una piccula cassetta è porte à fogghi nantu à u focu altu. Eliminate da u calore. Let the liquid cool cool little if you are not using a jar of cannery heatproof. Pouru u liquidu caldoù nantu à a cipolla è lasciate finu à chì fretu.
- Capisce è stà accunsente in a frigorifera durante una simana.
- Servite cipulite in salame, cù tacchi di pesci, pezzi, pezzu o pollulu, turcu o vaccini burguesi, o sandwichs.
Piglia 1 tazza.
Esperienza Tips
- Dà i cipolle uni pochi minuti à a temperatura di l'ambienti di u fretu per u so sapori.
- Certi addiziunati opti: 4 o 5 bules d'alfalce, una piccula pipa secca (invece di foglia piccola bianca), o un pocu rampi di timore.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 15 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 147 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |