Un sandwich classico caprese hè tipu carcu di un bundle di mozzarella fresca, uni pochi fette di tomate, è a basilica tornata chì hè in legnu cù un oliu d'oliva è u vinegar balsamicu, u salinu è a pepite. E ancu s'è stu sandwich ùn hè micca tuttu quellu chì cose per inizià, avemu creatu una versione sana per esse un baguette di granu integral è aghjunghjendu furmagliu rotisserie per a prutezione. Oghje l'oliu d'oliu cù mustarda truffulante savurita è u glazzo balsamico biancu. E invece di i tradicidie di grass mozzarella di latti sanu, avemu swap out perle periculi di u furmagliu frescu per taglià u grassu.
Arugula dà u bocadillo à una piccula piccula peppery è aghjunghje un munzuni di vitamini, cum'è A, K, è C, è di u folate è u calciu. I tombi ùn sò micca solu una gran forma di antioxidanti ma sò ancu imballati cun lycopene chì aiutanu à prevene u cancer. Ùn hè troppu lamentu, huh?
Chì avete bisognu
- 1 5 "leggerie falzette, santu
- 1/2 cup pulled r
- otisserie chicken
- 1/4 cup baby rugula
- 10 foglie d'abetra, scuzzulate
- 2 tbsp tagliatelle tagliatu
- 1 tbsp mozzarella perle
- 1 salinu
- 1/3 cigliada di mustarda di tazze
- 1/3 tbsp balsamic glaze bianco
Cumu fà
- Trimate a pane in a meza è tira cù u pane in interjuri in modu chì a baguette hè santificata. Pane tostato finu à u crispità chjamata hè ghjunta. Fusione u fondu u mezu di fondu cun a mustarda di tostu è fate u pullinaghju di a pullizzia in cima.
- À l'altra parte di u baguette santu, aghjunghje l'arugula è drizzle cù u glaziu balsamale biancu. Aggiuncenu agrumi piccati cù u tomate cherry è e mozzarella perle è sprinkle cun pezzu di salitu. Agghicà u sandwich è serve.
Questu sandwich pò esse fatta à un ghjornu in anticipu si friggie è hè megliu sirvutu mentre u pane hè cale è cruciveru in seguita cum'è secondu.