Questa carne di cecchioni à pezzu è a casserole di rossu hè un pagliu d'un platu di cibo fiordu chì a vostra famiglia l'amarà. I chopsi sò chjucu è sbarcate cù e verdura è a salsiccia salsa di salsiccia in u rossu. Aggiunate parechji vegetale steamed o spinach à u rossu prima di pudè di u culore extra è u sapori.
Sè troppu curta nantu à u tempu, utilizate duie sacchetti di calori calzoni, o usanu micru à u rossu di brocura fuite (vede i cunsiglii è variations) per u coperchio di rossu per guardà carbu à u minimu.
Chì avete bisognu
- 1 tablespoon butter
- 2 cucchiati
- oliu d'oliu (divisu)
- 1 carota medium (diced)
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 2 spese d'api (fette)
- 8 unces mushrooms (fette)
- 4 chopri cut loch chops (about 1 inch thickness - boneless or bone-in)
- u sal di kosher è u papparu nìvuru frescu, à u gustu
- 1/2 cup biancu seccu
- 1 envelope pork gravy mix
- 1 tazza di soddicite di sodiu o un puddaru senza saldu
- 3 tazzi rossu cottuto
Cumu fà
- Calami u fornu à 325 F.
- Inggiuccaccia pocu à un catellu 2 1/2 à 3 quart casserole.
- Pudete u mantellu è 1 spoonu di oliu d'oliva in una terrasse grande è impregnassi nantu à u focu medium.
- Quandu u funziunamentu s'hè misu, aghjunghjia a zucca carica, a cipolla picata è l'api di fette. Saute the vegetables while stirring often until the cipudas sò trasluzenti è e carotti sò ghjustu offerte. Aggiuncenu i funghi è coccianu, afficheu, duranti 3 o 4 minuti più longu, o finu à ch'elli sò bianchi d'oru. Eliminate i panii à un pianu è si stende.
- Aggiunce a cullana risonche di l'oliu d'oliu à a castagna è crescita a calori à u medium-high. Sprucià a pezza chulamente cù sal di kosher è pezzu novu chinu negru è aghjunghje à u skillet. Coglie for about 5 minutes in ogni latu, o finu à nicely browned. Aghjunghjite u vinu, u mischju di salsa, è a razza o l'acqua à a panella è stirate à blend. Aghjunghjite i frutti di pane à a schillet è seguite a coccia per 2 minuti, o finu à chì a salsa hà grossitu.
- Spread the rice cooked in a pane preparato.
- Arranzà i salchi di porcu è i vegetali nantu à u riso è pour a salsa per tutti.
- Agghiunciu, scupranatu, per 20 minuti, o finu à calore.
- Servite i chopsi di porcellu è u risu cù biscotti corsi di cibo è una insalata tossed, se vulete.
Tips è Variations
- Omitate u vinu è utilizate 1/2 tazza di sidru di pomo o più storte o acqua.
- Aduprate un canu o putu di cuttings fette (fugliate) in u locu di i funghi freschi.
- Aggiunza 1 à 2 tazzi di piddus steamed o fagioli verdi à i pezzi di carne e salsa prima di pudè.
- Ricette di Colza: Grate 1 chjucu à u mediu culore di colore cù un ralentisce o cun un processore alimentariu cù l'aghjunamentu di perdedoru. Arregistisce i tini rossi da a colza. Puscieti u "rossu" in un pappagallou di microondas; Toss cun 1 cuppa d'oliu d'oliu o un mantellu friddu è cogliu a tazzuletta cù strappatura plastica. Micru à u 100% di putere per circa 3 minuti.
Pudete ancu dinò chjucchi di porcu dolci affumicate da u vinu è di u chietta di salchicule cun un pancetta crema è u salsiccia di vinu . O pruvate sta carne di porcu chop and rice bake .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1184 |
| Fatta Total | 40 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 184 mg |
| Sodiu | 512 mg |
| Carbuidrati | 125 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 70 g |