Quistione: quale hè a farina di avena?
Oatmeal hè statu questu cunsideratu solu per l'alimentariu d'animali.
Risposta: Avena sativa hè da u granu d'avena, un cisterna di cereali. Oatmeal hè cunsumu comunmente consumitu da l'umani cum'è u cereali cociutu. L'oli cruciali, di colti sò usati com'è alimentariu per l'animali, ma per u cunsumu umanu, l'avena hè stata prucessa finu à qualchì parte.
Ci sò parechje modi diffirenti di avea com'è u farinata. Hè impurtante cunnosce i diffirenzii (vede sottu) prima di selezziunate i farina di avena di i vostri ricetti.
Oghje, avena è prudutti d' avena sò appoggiati com'è alimentu naturali di maravigghiatu da u so cuntenuttu di fibra forte soluble in acqua, ma l'avena hè solu l'amare di i medichi è di i dieti da l'anni 80. Nantu à i 1800, a civodda era cunsideratu pettine è u pezzu vaccini mentre avena era cunsideratu un alimentu per i poviri.
U "U dizziunariu di l \ 'Inglesu" di Samuel Jackson , scrittu in u 1755, define u avete com'è «un granu chì in Inghilterra hè generale à i cavalli, ma chì in Escocia sostene a ghjente». Oatmeal hà pigliatu assai, babbu!
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