Quistione: U grassettu grassu significa u listessu chè u ridore ridottu?
Rispondi: No etichetti di culleghji pò esse cunvince, ma u grassu di grassu è ridduciutu di grassu ùn sò significati specifiche.
U grassu grassu significa un pruduttu cuntene 3 grammi di grassu o menu per sirviziu, è u 30 per centu o menu di i calorii totali sò da u grassu.
U grassu reductu, à l'altra banda, si riferisce à u prucedimentu di u produttu à cuntenente almenu u 25% di menu grassu ca a versione originale.
U "ridu" riferite à a quantità di grassu chì hè stata eliminata da u produttu uriginale. Pigliate un pacchettu di muffins riduciuti, per esempiu. Se u cuntenutu di grassu originali per u muffin era 20 grammi, è u grassu hè ridduciutu à 15 grammi, u cuntenutu grassu hè dimustratu 25 percentuale è hè cunsideratu «cunsta fatta».
In ogni casu, 15 grammi di grassu hè sempre cinque volte di più cà 3 grammi per cantina chì uffizianu qualificate di grassu grassu. Hè chjaramente ridutta u grassu ùn significa micca chì l'alimentazione hè u grassu.