Doppiu u vostru piacè chocolatu cù questi chjucchi di Chocolate-Dipped White Fudge! I pezzi pezzi di fudge di cocolatina bianchi aghjunghjenu un gran saporiu da un revestimentu di cicculata semi-dolce. Pudete spuntà u fudge cù una varietà di extracte o licori per aghjunghje à più sapori è divertenti.
Chì avete bisognu
- 1 bettiri mantellu
- 2 zucchinarii (granulati)
- 3/4 tazza di crema agria
- 1 tsp. u sali
- 1 pakkett / 12 oz. Chocolate Chocolate (cocolatate biancu, più di più per adorazione si vulete)
- 1 jar / 7 oz. marshmallow (cream)
- 1 tsp. estrattura di vainilla
- 12 oz. Chocolate (chips semi-dolci, picchi o chocolati)
Cumu fà
1. Preparate una panedda 8x8 facennita cù foglia di aluminiu è pulita a foglia cun sprej di coccia non spaghetti .
2. Pone a mantega, a crema agria, u salinu è u zuccaru in una cassola di pezziunate pesu di sopra à medium-high heat. Stir until the sugar and butter melt.
3. Continue a cocciariate u fudge, remendu frecuentemente, finu à vende à foglie. Una volta fogghjente, fate u coccu per cinque minuti, è mutamenti sempre per prevalle scorch.
Sì avete aduprà un termometru di dolci invece di timing it, hè di 235 gradi.
4. Doppu cinque minuti, sguassate u panu da u calore è aghjunghjendu i chips di chocolate chjaru è a crema di castagnu. (Per fà più faciuli di scooping of the marshmallow cream, pruvate a microwaving it for 15 seconds with the lid off.) Ħawwad b'mod vigoruż sakemm il-laqx u l-krema jdubu u nkorporati. In casu di necessariu, rinfundà u fudge à u calori per periodu di tempu per fretta i fritte.
5. Aggiungi u vaniglia è stitch bien. Pour the fudge in u pane preparatu è lascià à un capu uniformu. Pirmettisce à stabiliscia à a temperatura ambienti per 3-4 ore, o in a frigorifique per 1-2 ore. Trimate u fudge in petite chjusze di 1 inch.
6. Pone a cicculata semi-dolce in una cuncetazione di microondas e un microondas finu à funditu, trascendu dopu cada 30 segundos per prevene u soprappore. Dopu fruttatu, utilizate furculite o immersione di uttene per sdegnu un quadru in u chocolate friddu finu à ch'ella hè tutta sana. Eliminà da u revestimentu è arragnu u fondu à u labellu di u tazzulatu per sguassà l'excecimentu di cicculata. Pujatilu nantu à una cuperta di paninate coperta cù foil è repite cù a fudge restante. Se vulete, quattro quadrate cun un chip chocolatto biancu per una decorazione, o chiuvuli chieti bianchi fretu.
7. Frigo in fudge per stabilisce u chocolate, circa 20 minuti. Store Chocolate-Dipped White Fudge in un container in sanadoru in a frigorifera durante unepo di dui simani.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 128 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 10 mg |
| Sodiu | 42 mg |
| Carbuidrati | 14 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |