Questa Heinz 57 meatloaf hè una ricetta annata cù Connie. U macchina hè una cumminiva simplicità di carne di vacca moltu, migghiuni cuntadori, è hè acquistatu Heinz 57 Sauce. A salsa hè ancu usata per cumprà u macchina.
Se ùn avete micca Heinz 57 Sauce, vede i cunsiglii è variations per una versione casera.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libra beef moltu maghju
- 1 ovu (liggittiatu)
- 1/2 tazza di miglii di pane (savore è asciuttu, cum'è l'oliu Italianu o l'agliu è l'herbe)
- 1/4 tazza di cipolla (finamente chopped)
- 1/3 tazza di latte
- 2/4 tazza Heinz 57 Salsa (più per tostate)
- 3/4 zuppa di salatura
- 1/8 t pappaglia (pate)
Cumu fà
Calami u fornu à 350 F (180 C / Gas 4). Linna una bagnata di fragola o panu cun foil.
In un grande tastu, combina u fugliale di terra, l'ovu batte, migli di pane, cipolla, latti, 1/4 tazza di Heinz 57, u sali è u pimentu.
Formate a mezcla di carne in un paniu è piacevule in a pan preparata.
Focu in u fornu pre-furne per 1 ora (vede a nota). Intesa cù cura di l'excrementu grassu è u cimiteru cù più Heinz 57 Sauce. Ritorna u salchicchio à u fornu à 10 à 15 minuti più longu.
Pigliate a carne di legum cutugna à 5 minuti prima di slicing.
Serves 6.
Nota di Connie: Sò solu aghju cuncessu per 45 minuti è pare avvicina. Eccu un bonne meatloaf. Certe volte qualchì salsa nantu à a cima prima di foglie.
Tips è Variations
- Add 1/4 tazza di pepite finamente piccetta à longu cù a cipolla.
- Salsa casera "Copycat" Heinz 57: In un cunceta, combine 1/2 tazza di ketchup, 3 tasse di salsa di Worcestershire, 1 culletta di sopra plus 1 cuisson di mustarda prestata, 2 cullen di tazze di zucchero di limonu, è un pozzu di zuccheri di Tabasco.
- Per fà migliu di pane, cube uni pochi pezzi di pani. Spread the cubes out on a baking sheet and bake in a forno pre-furnished 325 F per uns 12 o 14 minuti, o finu à ch'elli sò sicondu è brùchuli pane. Crush per fà finimonze. A staghjone cù alloghju in pate o condividi italiani, se vulete.
Comments Reader
"Questu hè sìmulu à a ricetta di a me mamma, quand'ellu era crisciutu. Un ghjornu di veru cercu fugliale di carne, mi cunsultatu è hà sappiutu sta ricetta. Hè almenu 10 anni fà è hè a sola ricetta ch'e usciu. - CS
"A mo famiglia ampara Heinz 57 salsa, ma ùn mai pensà à aduprà à carne di carne" aghju aghjunghjenu pimento è pagliatu d'aziende in piu di pepite negra, è era maravigghiusu! - SM
Aghja ancu aghju
Cheddar Meatloaf Con Salsa Tangante
Meatloaf sinfoniunali Cù Topping opcional
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 247 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 105 mg |
| Sodiu | 521 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 27 g |