Questa cusì diliziosa è simplicità di a cugliera pò esse grandi fitu per u cena di domenica. Sientete liberatu di utilizà un ketchup chjaru di cume di stu pranzu, o, se tu avete sentu un pocu d'avventura, fate l'ottanta. Per un manghjatu dolce, serve a carne di cioè cun patata casca è purpi è zappanu o i vostri pezzi favoriti.
Nota : U gustu di u 85 di u focu moltu magicu hè bonu, ma u 90 per cente di magne hè ancu fine. Furmagliu a carne in un pane speziale meatloaf o in un rack aiutarà à drenu un pocu di l'excrementu grassu. Sì ùn avete micca l'ose, pudete fà un pappu d'una forma gratis in un pappu rinsuvule o un pappadore di furna 9-per-13 per 2 inch.
Chì avete bisognu
- Per u Vidali Opativu / Topping:
- 4 cullizzioni
- ketchup
- 4 cuppari d'arborizzusa d'astu (o meli)
- 2 tablespoons Dijon (o mustarda similari)
- 1 cucurrucucu in salsa di Worcestershire
- Per u Capicorsu:
- 2 liri beef chicchi
- 2 grande
- ova (liggenu abbuccatu)
- 1/2 tazza di latte
- 1 tazza fine asciuttu
- breadcrumbs (chiance)
- 2 cuppa di ciaccini secca secca (o 1/2 cup cuttola fresca fina)
- 1 1/2 cucurrucucu
- (1/4 teaspoons salt e 1/4 teaspoon ground black pepper)
- 1/2 cup ketchup (più di più per cundimentu, se vulete)
Cumu fà
- Fornice à 350 F.
- Spray un pane di panificà 9-by-5-by-3-inch, spray di coccia non spaghetti è riservate.
- In casu l'uscitau ottinente opiate, in un catu chjucu, combine 4 cuppa di ketchup, sippu d'astu, mustarda è Worcestershire finu à fine mischju. Sittianu.
- In un grande tastu, combina u vacche di terra, ovinette, latte, breadcrumbs, cipolla, condiratura è 1/2 cup ketchup. Mesturara finu à fine cunglite è imballa in u pane pane preparatu.
- Aghjunghjia a meatloaf durante 1 ora e 10 minuti. Imprudite cù un ingrossu di grassu è da quì sopra u pane con la mutazione addoppiale opiate o about 4 tablespoons of ketchup. Focu per 10 à 15 minuti più longu.
Meatloaf Tips
- Sperimentazione cù e mezche di carne in carne. Mentre a vacca dà un savore eccezziu è si ferma beni, agghiuncennu una parte di carne di porcu magre da prove mancanza. A vitedita chjesa aghjunghjia ligerezza per un pani, è u pollame pulito o turchinu reducià qualchì parte di u grassu è calori.
- A sopra u bagnu di a salsa di barbecina preparata solu per avà hè stata bagnata.
- Utilice migliure di cracheru o pani frischi in a carne in tagliu di breadcrumbs fusti.
- Linna u pane di pane con un pergamena in paper o foil, cum'è una schive. Pigliate solu l'estremità di u rolu o lattice è fate a carne di paniamo da a pane chì hè fatta.
- Aghjunghjia a carni in cups individuale di muffin. Aduprate circa 1/4 tazza di fasciata di tela di stufa per ogni vintura di muffin.
- Piglia a pasta di carne di pezzu in individuelle ramate oiled, è da tene à l'inserisce in un fragnu di furmazione ricivutu per mannule meatloaves individuali perfettu.
- Invece di pane, fate u salottu di furmagliu machacatu in u mischju di carne.
- Arrepite una carne di cioccolata cun trisci di pancetta prima di patevuli, o aghjunghjenu a pancetta affumicata chenechjata à a salameria.
Vulete ancu capaci
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 432 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 218 mg |
| Sodiu | 958 mg |
| Carbuidrati | 27 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 39 g |