Sè vo vulete fà cuddetti di barbecina senza u prublema, mette in l'olla di lentimentu hè a vostra facilità. Mentre ùn anu pussutu micca u sapori autenticu fora di a parrilla, anu pussutu un gran gustu è sò garantiti per fallu l'osta.
Chì avete bisognu
- 3 liri (1.3 kg) i culori corsi
- 1/2 tazza (120 mL) acqua
- 1/2 tazza (120 mL) barbecue salsa
- 1/2 tazza (120 mL) vino tincu seccu
- 1 spoon (15 mL) salsa di Worcestershire
- 1 1/2 teaspoon (7.5 mL) u sali mari
- 1 cullaretta (5 mL) pezzina bianca nera tassa
Cumu fà
1. Piacere riberde in lento cocciola o crocchetto cù salitu, pepite è 1/2 tazza di acqua. Cook per 2 ore à nantu à u calore forte.
2. Drain fat and pour in salsa barbecue è ingredienti restante è cocilu in basso per 8 à 10 ore. Aggiuncenu più salite è pepite versu a fine di u tempu di coccia.
3. Servite cù i vostri barbieri di a barbecue, cum'è puré de patate.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 820 |
| Fatta Total | 60 g |
| Saturatu Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 28 g |
| U colesterulu | 202 mg |
| Sodiu | 1,004 mg |
| Carbuidrati | 11 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 54 g |