Sì avete u restu u mandu di u Pasqua è a cena di a dumenica, utilizate e suttili, in più di l'uperma di u periculu in una di e migliori modi pussibuli - in un pezzu di zucchero di Split Pezzu è Samburinu simple, delicious, glutine.
A maiò parte di u travagliu chì preparanu sta zuppa hè simplificatu solu. Dopu à cottu u papa cidutu in un oliu d'oliu d'oliu finu à l'intruduce, l'ingredienti rifinituri sò aghjuntu à a vittura d'arghjentu è simmu lentamente simmu par 35 o 45 minuti, cù frekwenza spiegata finu à chì i chicchi sannati è a sopra spese.
A quantità di l'aghjunghje à a sopa hè nantu à voi è cumu quellu chì vo vulete u risultatu finali. Accumincianu cù cinque tazzi di a basa, dopu aghjunghje 1to 2 vechi di acqua per favvi una sopa minima.
Garnish a bowl of this Split Pea and Ham Soup gluten-free with either a dollop of Yogurt verde, crema agria, crutonii off-gluten, o perezzone frescu picatu. Per più di brillanti à u gustu, sprime a mità u limonu nantu à a cima, è dopu strughje à combine. Servite stu zuppa com'è un alimentu principalu? Aduprà una porcini di pane crudu di ciumi glutini cum'è una cullette.
Vegetariana o facennu stu zuppa di Meat Monday Monday ? Basta à abbandunà u perchju è u periu di perdiu. I sapori sò sempre ricchi è diliziosi senza carne.
Chì avete bisognu
- 1 cipolla gialla bianca, diced
- 1 Tsp Extra Virgin Olive Oil
- 1 lb prugna split verde seta
- 1 zucca grande, sbagliata è diced
- 1 patata bianca mediana, sbagliata è diced
- 1 tazzi di fraschi, tagliati à tarmini di muzzucchi (è di u focu di u periculu di caduta, se disponible)
- 5 foglie foglie secchi
- 5 à 7 cups d'acqua
Cumu fà
- In un pezzu maiori, fate u oliu d'oliu nantu à u focu medium-high. Aggiuncenu a cipolla diceda è cucurara finu à untuvitu è trasluzente, circa 3 minuti.
- Aggiunce i pezzi purcioli secchi, zucchini diced, patati, perveddi, foglie foglie è 5 tazzi di acqua à u vignetu. Stir to combine.
- Piglia una zuppa di fogghiu, dà cunsiderà à fretta. Fusione di tempura, afflitta frecuentemente, durante 35-45 minuti finu à chì i zucchiati somi e sopa dilàghje à a cunsistenza propria. Aghjunghje acqua supplementu, se vulete, per aiutà sopa alcuna u grossu desitxitu. Eliminate foglie è foglie di lignu di a sopa.
- Spunta sopra à i bowri è serve cun pate senza pezzu glutine o com'è una parte di a vostra farina piacevule. Adduppà cun un pipole di iogurtu Verdi, crema agria, croutoni senza gluteni, o peccato frescu picatu .
Reminder: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cibo è arnesi sò liberi di glutina. Sempre dispostu i letti di prudutti di cunfirmà u pruduttu hè senza glutine. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 107 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 2 mg |
| Sodiu | 63 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 5 g |