A famiglia sana manca sta spinacenza è a latte da lasagna. Hè una culurita di colmu è di nutriente, per ùn sputterà u fattu chì hè un bonu modu per avè i ziteddi à manghjarè u spinach! I capri di lasagna noodles, carne di vacca moltu, ricotta, u spinach sò sopr'à una salsa di uvizami cremosa unica, cù i furmagliu di u parmigianu è a mozzarella.
L'spinach hè una excel lentosa à a carri di lasagna di carne. Oltremu, pudete fà a lasagna cù circa 1 1/2 à 2 cups di calice cibo è buccatu. Or sustituisce u brocoli chimienti steamed, per l'espinaca picchina.
A ricetta hè ridutta solu per una famiglia larga o pappuluzione caliente. O fate un panu extra è cungieghjanu à ghjornu! Vede i cunsiglii di cumu per frenu un panellu di lasagna.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tablespoon d'oliu d'oliu extra virgine
- 1 libra beef chinu (magre, ronda o chuck)
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 4 ounces fette (o più)
- 1/4 tazza di farina piattura
- 1/2 cucurrucca secca basilica (crumbled)
- 1/4 cullera di oreccia secca (crumbled)
- 1 1/2 cullizzioni di u salinu (divisu)
- 1/4 ciudella pimenta negra (o à u gustu)
- 1 1/2 tazzi di latti
- 1 (8 oz) pò salsa di tomate
- 1/2 tazza di acqua
- 1 ovu grossu
- 1 (10 oz) u pacatu spinach frozent (spaghetti è buccata)
- 1 tazza di ricotta
- 8 ounces lasagna fettuccine (cottu è sguttate)
- 4 uncesi di furmagliu mozzarella (1 cup)
- 1/4 cupcinu Grassuto
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Grease un panificatu di panificà 9 per 13 per 2 inch.
- Calami l' oliu d'oliu verghjenu extra in una granchi castagna nantu à caldu eranu. Aggiuncenu a carne di vacca, cipolla è mushrooms. Chjami finu à chì a valezza di moltu hè brusgiatu è a cipolla hè tina, è mutamenti spissu.
- Pour off excess fat; aghjunghje a farina, basilica, oregano, 1 culletta di a salsa è u pappaddu niggeru. Stir to blend and continue cooking for about 2 minutes, stirring constantly.
- Purga gradualment in u latte, salsa di tomate è acqua. Trionnanti constantemente, portanu a mixture à un fraccione; caccià da u calore.
- In un tastu, batti l'ovu cù u restu 1/2 cullenade di a salsa; stir in u spinach (ricchi) è riccu.
- Cogliu circa un terzu di a mezana in u pane di cucina. Arrange half of the lasagna noodles over the meat mixture. Cuncorsu a culomba di noodle cù tuttu u mischju di spinach-ricotta, è da quì sopra à l'altru terzu di a carne è tutti i furmagli di mozzarella. Finite cù i fettuccini freschi di lasagna è a carne restante. Spruce a panella di spinach lasagna inda cù u furmagliu Parmigianu.
- Aghjunghjia a lasagna in u fornu precuvenu da circa 40 o 45 minuti. Let the lasagna stand for about 10 minutes before serving.
Tips
- Per fegatu un panellu di lasagna, cullassava i ingredienti in una panura di cunzadenza regulare o un solda quì seguite a ricetta. Trimate a panza cun (latche) lasagna strinata di foil. Freeze la lasagna pè 3 mesi. Per cocchi, rinfriscà a lasagna in a frigorifera per a notte. Agghiùtu durante 45 minuti à 350 F.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 614 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 251 mg |
| Sodiu | 1.649 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 45 g |