Questa carne hè una cunghjunta basica di carne di vacca moltu, miglii di pani è affumicamenti. U cumpagnu compiu purcelli marroni ponu esce da esse, è hè assicurativamente deliciosu cù patati macinati è steamed vegetables.
O serve a tagliatelle di tagliatelle nantu à taglioli di pane cù a salsa per oggetti fabulosi aperti. Aghjunghjite alcuni pezzi pezzi per un lettore rispetente.
Aduprate un fogghiu di salameria di vacca rilevu o fate salsurine cù duie sobri di u mischju di salsiccia marrone seca. O utilisà funghi di salsiccia o mushroom.
Relazione: Meatloaf With Barbecue Glaze
Chì avete bisognu
- 2 liri 85% u biscaglia moltu maghju
- Cantina di 3/4 a salsa di cullucale
- sal saziata, o una crescente crescente
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- 2 grande
- ova, beaten
- 1/2 cupu
- pani frischi di pani friscu *
- 1/3 tazza di latte
- 1 cucurrucucu in salsa di Worcestershire
- 1/4 tazza cipolla finita
- 1/4 teaspoon secca secca fritta, esaminatu
- 1 jar (12 unces) preparonu salami marroni o dui persi (.87 ounce cume) di u mischju di salsiccia
Cumu fà
- Salite beef chicote, sal, pepite, ova, migghi di pane, latte, Worcestershire, cipolla, timore è rosemary. Pigliate in un pappagallo o un forma pezzu ligatu o pappatutiu pappatu in una pagnotta è piazzate nantu à una bachettatura ligata da un pappadiu di lattice fette di lattice, cù un lignu, cum'è un panellu di cungiata. Focu à 350 F per 1 ora è 10 minuti.
- Circa 15 minutes before the meatloaf hè stata bagnata, fretce u cane o pezza di salsa in una pienza o preparate a salsa seguitu l'urdinamentu nantu à i paceti di u mischju di salsiccia in ligna.
- Chì u restitu di carne durante 10 minuti da a cortez.
- Aghjunghjite u bagnu è serve cù a salsa, cù a patata è a vega o insiccante.
* Parole rapitu: Fate migliu di pane in u pruggillu di l'alimentazione cù u vostru pane di u ghjornu è mantene in un saccu di almacenadoru di cullezione in u locu. Avete sempre avutu migliu di pane cumu quandu avete bisognu di carne di cioffi, hamburger, cazola cumminciali , è parechje altre usi.
Tips
- Sì facite u paninone spessu, cunzone di un panellu di carne. Hè un inseritu chì mantene a buttacca fora di u drippings di grassu. O rinvià a cura da u grassu chì anu da 10 minuti prima di a carne hè stata finita.
- Chì fà u cundimentu? Mantene un putrefierru pudente o pozzu per grease è drippings. Quandu hè chinu, rintegranu à u spaziu. Ùn sò micca tentatu per valdi nantu à u fogliu o voi - è possibbilmente i vostri vicini - puderebbenu culpisce da un catene sfocato.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 405 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 219 mg |
| Sodiu | 1.291 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 40 g |