A salsiccia di salami è a cipolla smother esse steaks di salami. Utilice a salsa casera o cunservata in questu pianu faciule. Questa ricetta di u venditore hè sicuru per fà ricerche ricordi!
Servite di sti boli steaks hamburger cù patati macinati è i vostri legumi lucali o una insalata.
Chì avete bisognu
- 1 libra chinu chinu magre (circa 85% di magre)
- 1/2 tazza di acqua
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciudella pappatura negra
- 1/4 tazzi di pani frischi fini
- 3 ciddi medium (sliced)
- 1 pò esse tettone di salsa o about 1 1/2/2 cups of
- preparonu salami marrone
Cumu fà
- In un grande cunghjettu, combina u viteddu di terra, l'acqua, u salinu, u pappaghju è u foglie pani . Culpisce in bocca.
- Mouldu a vigna in 4 grandi patties.
- In un scacciu grande nantu à caldu mediu, steaks hamburger di marroni in una parti. Turn the hamburger over and add the cuttings sliced; marroni ligeramente.
- Aghjunghjite a salsa, cogliu a panella, è cresce u calore à u minimu. Pudere i fornelli in a salsa per unu di 30 à 40 minuti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 442 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 2.292 mg |
| Carbuidrati | 35 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 38 g |