Sopa di cipolla francese hè una ricetta simplici è classica chì hè cusì cusì diliziosa è crescente. Questa ricetta simplice usa parechje per un più gustu. Adding sugar to the caramellificati culu aumenta u so dulcezza è aiuta à i marroni. Utilizà u mantellu è l'oliu d'oliu per cocchi a cipolle vi evita u cava è aghjunghjenu un gran sapori.
Torcia un pane francese e cima cù u vostru pruduttu favorito ; arrustisce è chjappà nantu à ognuna di soppa di sopa per u toccu finitu perfetto. Sì avete u pezzu forti vittime, pudete mette u pane nantu à a sopa, cumparisce cù u furmagliu è pateanu. Attentu quandu sirve à questa, perchè e tastu saranu calore.
Or, per l'aspettu classicu di u furmagliu stampatu à i tazze, colti a sopa in sei cateni vajulidi è u cima ognitantu cù un pane tostato di pane francese o sourdough. Divide 2 tazzi di furmagliu rossu nantu à pane tostato in ogni tazza. Piacà i pranzi di caratteri in un casu di cookie è aghjunghjenu in 400 Furci F à 10 à 15 minuti finu à chì u furmagliu si funnera è cumincia à marrone. Attentu quandu averebbe manghjà, questu tuttu hè prestu!
Sta zuppa hè veramente un manghjà in u stessu; Ùn avete bisognu àutru àutru ca una insalata verde o quarchi pocu di frutta fresca. Dessert sò sempre simplicità è lumera; pò esse fruttu crema di merengue, o un pocu gelato servit di fruttu.
Chì avete bisognu
- 3 culi bianchi, finamente chjappi
- 1 tablespoon butter, funnuta
- 1 tablespoon olive oil
- 1 zuccaru
- 3 cullizzioni di farina
- 1/2 tsp. u sali
- 1/4 tsp. pepite
- 1 cullenada di zucca seconde
- 1/2 cucurbitella secca di pane marchja
- 1
- foglia
- 3 dente d'agliu, piccatu
- 4 (14 ouncesi) latte pruiente per serve u bè finu
- 8 taglioli pane francese, tostati
- 1-1 / 2 tazzi rasturnata
- Gruyère o u casgiu svidu
Cumu fà
- In una granchi castagna, cogliu u legnu, u mantellu friddu, l'oliu d'aliva è u zuccheru. Cogliu nantu à caldu mediu, è caminava frecuentemente finu à chì e cebari accuminzanu a calamar. Aduprate aduprà u calore à bassu è cottu i cipolle nantu à 10 à 20 minuti o finu à chì e cebbi accumincianu a marrone duranti i cimi. Agghiari beni.
- Pone a cipuleria in un cozinore lento 3 a 4 quarti. Aghjunghjenu a farina, u salinu, a pepite, u timore, a foglia è l'agliu, è u caldo di vignaghjoli è fugliate. Capisce è cocilu nantu à bassine per 7 à 9 ore o finu à chì e cipudine sò moltu offerte.
- Eliminate a foglia è scumpete. Spoon the soup in sirviziu. Cunsiglii cù u pane chì hè stata tosta, sprinkled cù u furmagliu è torrente di novu, o seguite a strada indicada per finisce a ricetta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 249 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 31 mg |
| Sodiu | 1.130 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 13 g |