Hè un zuccaru (filamenti di ferrie) insalata aromatizata cù salsiccia di soia induve vende. Hè bellu à aghjunghje tezziunatu di u prisuttu se ti vulete.
Chì avete bisognu
- 1 3/4 unces sigriti di culumbia (o zuccheroi)
- 1 ovu (beaten)
- 1 pimintagiu (tagliatu in taglioli finti)
- Per Dressing:
- 1 1/2 tablespoon à salsa di soia
- 1/2/2 tablespoon of rice vinegar
- 2 zuccheru
- 1/2 spinafu petrusellu
Cumu fà
- L'acqua di furmagli in un pezzu mediu.
- Furmà i fettucalli in i pote, sicondu l'istruzzioni di u pacchettu.
- Suggeranu avè i fettucalli in un colander è fassi cù l'acqua fredda.
- Drain and set aside.
- Calami un pocu oliu in una padedda, è fate una o duie foglie di fritta fina.
- Cool and slice in tesi.
- Culpisce i ghjurnati in albergo 2-3 pulgieri.
- Pudete u zuccaru, u cucinu è a frittata in un tastu.
- Mudite u zuccheru, a salsa di soia, l'acitu è l'oliu di sesame in un tavulinu.
- Pour l'ingredienti di dressing over and mix well.
- Cool the salad.
* Fai 4 servitori d'uttene.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 121 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 52 mg |
| Sodiu | 377 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |