Questa ricetta basta per cupcakes di vilare extra-umidità cù chips di cicculata hè una famiglia piacevuli è perfetta per offre un pezzu, à tè o in festa. In ocasu pò parechje nantu à una tavola iftar à frenu i veloci in u Ramadan .
Frost the cupcakes se ti piace, ma sò assai cusì rossi. Siccomu a qualità di cipressi di cipolla in Maroccu pò esse dichjaratu, una bona alternativa hè di manu piccetta chocolatine di bagnu fugliu di qualchì piccula o una bar di cicculata pè ricetti chì invoca chips di cicculata. In questu casu, u pastellu di bagnu hè sapori cusì cusì è sdegnu i ciclichi di ciclichi sarà fine.
Pudete ancu pruvà tettone pezzu cù u pezzu di u Pastu Maroccana di Jogurt ou Ricerca Maroccana Cake Orange .
Chì avete bisognu
- 8 uncesi senza butta senza sali (temperatura di l'ambienti)
- 1 1/2 tazzi di zuccaru
- 4 ova grande (temperatura di l'ambienti)
- 2 cuagliati
- extracte vaniglia (o 3 packets vanilla sugar)
- 2 1/2 tazzi di farina piattura
- 2 cuisson di pate pasticceria
- Pinchulu di u sali
- 1 tazza di latti
- Opcional: 1/2 cup chips di chocolat (o zucchero semisucu fino o chocolatto)
Cumu fà
- Calami u to furnu à 375 F (190 C). Gassiè è farina di farfizzi di cuppa o in cussu cù liners.
- In un tastu grandi cù un mezchiteru electricu, pateanu u mantra è u zuccheru finu à chì a meztra hè lumetta è cremosa. Aghjunghjite l'ova unu à u tempu, battendu bè dopu ogni aghjuntu. Stir in a vaniglia.
- In un pappagallou sipientu sipariu, ghjuveglia a farina, pienu di pancià è u sali. Aghjunghjite a mezora di farina cù a mugna cù u latti à a crema di zucca è di zucchero. Venite à bassu rapidu finu à un furmisu specchiu di battiscia. Ùn culpisce micca. Pudete trasfurvià a chocolatca in u bagnu in casu chì ti piace, o aghjunghje in u passu prossimu.
- Coglieghjani u pezzu in i trampie di pasticceria dispostu, chinu un pocu più di a mità sana. Ogni cume cada una cù una cuttura di cecchino picatu o un pocu cicculata di chocolatte si ùn avete micca aghjustatu à u pezzu in u passu sopra.
- Aghjunghjite i cupcakes finu à u settore è u culore di doratu, solu 15 à 17 minuti. I cupcakes sò fattu quandu un puzzicheghju inseritu in u centru surtene lavatu.
- Puduleghja u pasticceria per friddà in a panetta durante parechji minuti da avè trasferitu à un rack per friddà da cumpletta.
- Una volta fretu tuttu, fate guardà i cupcakes in un cuntainer stante à a temperatura di l'ambienti per parechji ghjorni, o per più in u locali.
Cupcakes Hanu Appeal Worldwide
Cupcakes hanu fattu a so manera à Maroccu, induve i pasticcii savurinu pò esse trovati comi piccanti, dolci à pasticceria o prudutti casani. Casablanca anu ancu una buttone di cupcakes specialità di J'Adore les Cupcakes ("I love cupcakes").
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 189 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 61 mg |
| Sodiu | 140 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 3 g |