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Eccu ciò chì avete bisognu di fà Crullers polacchi - Chrusciki
Crullers polacchi - Chrusciki. © 2008 Barbara Rolek licenza di About.com, Inc. - 5 ghjami oghje, à a temperatura di l'ambienti
- 1 oghju entero grande, à a temperatura di l'ambienti
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 tazza di zucchero cunfisori
- 1/4 tazza di crema
- 1 cuisson di vanilla
- 1 spoonu di ron è brandy
- 2 cups all-purpose flolur
- Canola o oli vegetale
- U zuccheru di cunfrenze
Fai una 6 doccia
Vede a ricetta in a so entera.
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Cumu pudè roll and cut the pasta per chruściki pulacca.
Rola a pasta com'è pienu. © 2008 Barbara Rolek licenza di About.com, Inc. - Per fà a pasta, combina u guttone d'ova, uovo è u sali in a catena di mezclette. Venite à a vitezza veloce finu à u grossu è di u limonu culurata, circa 5 minuti. Tinta in azucre, crema, vaniglia è rum. Aghjunghjendu a farina è battinu finu à chì pudete formule, circa 5 minuti.
- Piglia a foglia nantu à una tannera furmata, dividite à mità, cunfruta cù incisione plastica, è permette riposu durante almenu 20 minuti.
- U travagliu cù a mità di a pasta in un certu tempu, rumpule à 1/8 inch thickness. Tagliate in tagliati di 2 inch-wide.
- Per fà a pasta, combina u guttone d'ova, uovo è u sali in a catena di mezclette. Venite à a vitezza veloce finu à u grossu è di u limonu culurata, circa 5 minuti. Tinta in azucre, crema, vaniglia è rum. Aghjunghjendu a farina è battinu finu à chì pudete formule, circa 5 minuti.
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Trimate a pasta in tondi di 2 inch di 4 inch.
Cut the long strips in piezzi di diamanti. © 2008 Barbara Rolek licenza di About.com, Inc. Cut the strips on the diagonale in intervallati di 4 inch.
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Formate a torta di pasta in arcu.
Formate a tela di pasta in arcu. © 2008 Barbara Rolek licenza di About.com, Inc. Calami 2 in inch of oil in una sardina larga à 350 gradi. Fate una ciacca in u centru di ogni tira di massa. Allora pigliate un finalu da a ciacca per formar un arcu.
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Friti rapidamente finu à mari
Fry chrusciki finu à marrone. © 2008 Barbara Rolek licenza di About.com, Inc. Frittu 4 à 6 chruściki à un tempu per 1 minutu o menu per latte o finu à u doratu. Quessi friti rapidamente, affinate guardate dace. Scurcianu nantu à i tagini di colore.
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Pustu cù zuccaru di cunfitte o sciola cù meli.
Smacznego! - Bon appetitu!. © 2008 Barbara Rolek licenza di About.com, Inc. Poveru cù u zuccheru di cuncheria. Qualchidunu di chjappà i so chrusciki cù u melu. Quessi pasticci ùn tendenu micca di salammi bè, ma se mantene bè coperchio, durà parechji ghjorni è pò esse recripsed in un fornu di 350 gradi per un pocu minuti quandu prestu à serve.