Originamenti birmanu cum'è u so nomaghju suggerisce, stu pezzu venutu à l'indua orientali cù i assai indi chì scappò Burma durante a Sicunna Guerra Munniera. Hè una manghjuscia fresca di fiori, piccante di pollo è numerosi tappe. U tocco finale hè un squeeze di limone chì aghjeria a tangent signature. Burmese Khow Suey - Indian Style hè un pianu di divertimentu per fassi per quandu avete avè amici.
Chì avete bisognu
- 1 cup di chana daal (dalt yellow lentil)
- 5 tazzi di acqua (caldi)
- 6 à 7 cucchi vegetali
- 2 cipolle medio (fine piccetta)
- 1 pasta spaghetti
- 2 pasta spaghetti
- 2 cuverziu di coriandro in po
- 1 cucù di cucumber cumin
- 1 cullenade di garam masala
- 1 1/2 tablespoons chili red chilò
- 2 liri di pollo (inutile, cut in 1 "pezzi gruelti)
- 1 puderia
- u latti coconut
- u sali à u gustu
- 1 nozette d'ose (incensu)
- 1 tazza di cipolle di primavera (sbuchja fina)
- 1 tazzu pòrrecu (picatu finu)
- 1/4 tazza di ajoncu (picatu assai fine)
- 1 tazza di ova (cricciata in pezzi)
- 5 cucchi in pienza di secca (fà per cutturinu affittuamenti secutu
- gambarinu )
- 2 cups patate sticks (frittu, piccante; o sustitucile cù patati frizzati)
- 1 tazza di cilantro (fine chopped)
- 2 cuppa di zucchero (da 1 limone)
Cumu fà
- Furmà i lenticchie in una padedda cù l'acqua cale, finu à moltu. Battaglia / intruduce à purpià e funziunà a lente.
- Calami 2 cucchiati di l'oliu in un panu deep-bottomed di fondo è aghjunghje a cipolla picchita. Friture finu di moltu.
- Aggieghjanu i pani di ghenzu è alli fritte durante 2 minuti.
- Aggiuncenu u pollo, cilantro, cumin è chili vermiculite (1 cuagliata) in powders è garam masala è frigate per altri 5 minuti.
- Aggiunce u lentile, u latte di coco, u salore à u gustu è cogliu u mischju finu à chì u pollulu hè tentu.
- Furmà i fettucalli sicondu l'urdinamentu nantu à u pacatu. Caccia è caccia l'acqua di l'acqua. Pour 1 settimana di l'oliu nantu à i talonie per l'impedite di vulsutu, è ghjittassi per mischjerà bè. Mantene à parte.
- Calami 3 cuppi d'oliu in un pannu chicca finu à moi caldo. Scambià a foglia è aghjunghje 1 spoonu di pagliu di chili rossi in questu oliu. Mantene stu fruttu di chilli apprèdemi per friddà.
- Servite in un coltu prufunditu (per ogni persone) da seguente: Pone un servitu singulari di noodle in a tazza. Oghje generosamente cù a salsa di pollo, aghjunghje l'agliu chopped, cipolla di primavera, u porcu e uovo, l'una in cima di l'altru per preferenza. Zoccu cù l'oliu di chili è anch'ellu arrizzate a polpa seca sicondu à u gustu. Garnish cù velli di patata è cilantro (cilantro). Aghjustate un torce di limone. Enjoy!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1133 |
| Fatta Total | 51 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| U colesterulu | 226 mg |
| Sodiu | 1.949 mg |
| Carbuidrati | 134 g |
| Fibra Dietetica | 15 g |
| Protein | 39 g |