Questa recette per yerba mate tea hè fatta in una stampa francese. Comu u cafè è u tè , u sapori di u so sabbia cambia cambiando secondu cumu nantu à a forma di ciacchera. Qualchidunu preferanu ierba mate friddu , è parechji cum'è a cunvenimentu di una buchse di yerba mate tea o u sapori di un yerba mate latte brewed with milk, è ancu altri prefendu u modu classic di brewing yerba mate cun una zucca è un filtru tipped paglia.
In ogni casu, un numeru crescente di persone anu usando presu francesi per una cunvenzione è un sapori difettu di u yerba mate. Se intendezza à a preparazione di u pressu di ierba mate in francese, simu seguità queste struzzioni.
Per più di sapè chì yerba mate, vede l'informazioni dopu l'indicazione per isuttica.
Chì avete bisognu
- 2 tablespoons yerba mate
- 16 uncesi di acqua à circa 150 F (simmering)
Cumu fà
- Piacà u so yerba mate in u filtru di a stampa francese.
- Lentamente distrugge l'acqua nantu à a yerba mate, chì permettenu chjappà è passa per u filtru mentre andate.
- Brew per 4 a 6 minuti, secondu a forza desitxuda.
- Prisentà u pistulu in u filtru. Servite.
Nota: Inoltre, pudete aduprà una premsa francese grande è una ratio di 1 cuppa sopra yerba mate per 8 uncesi acqua.
Tuttu u so Mate
Yerba mate (yer-bah mah-tay) sò parte di una spezia di l'arburatu cultivatu durante seculi in Sudamerica.
Hè state cuncessu di avè a forza di u caffè, u beneficu di a salute di u tè, è l'euforia di u cicatifu in tuttu edità.
Da i sei stimulanti usati in u mondu-cafè, té, ciuperu di cera, cacao, guarana, e yerba mate-è hè cunsideratu cum'è u più equilibratu, chì cumprendi l'energia è a nutrimentu. I Persone di Rainforest, in particulare, a tribù Aché Guayaki, sip yerba mate di una matta di matrimoniu tradiziunale per i so effetti rejiminante. In fatti, pò esse truvatu in varii energie energetichi in u mercatu oghje.
U gustu di cumpagnie brewed s'assumiglia una infuzione di verdura, d'herbes, è grass è ricunnisciute parechji variità di tè verde.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 64 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |