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Aduprate un Skillet und Spatula
Fiona Haynes Aduprate un skillet nonstick è spatula per fà a vostra frittata cù. Questu permette di skip u mantellu o l'oliu quandu si cena, chì pò aghjunte facilmente e calori innecesariu. L'artighjanu non stick, cum'è a Teflon famosa di a marca, sò spessu chjappi cù u politometrailfluoroetilen (PTFE). Quessi sò generalmente seguru d'utilizà finu à chì u pan ùn sere più da saldine. Un panine salloccocatu pò guidà à sintomi sintomi di gripe da respira in fumu.
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Piglià u ovu è una piccula tazzuletta
Fiona Haynes Hè impurtante per avè l'oli più freschi è nutrittivi chì pudete truvà. Unepoche di l'ova sò omega-3 fatty acids agghiuncati, pocu grassu satuatu di pocu è menu di colesterolu chì l'altri. Assicuratevi di piglià un catu o un ciucciu per rumpule i vostri ova, sia un ovu sico o dui foglie d'ova.
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Separate i bianchi di duie olii
Fiona Haynes Staggiate i bianchi di dui ova è aghjunghje à un ovu sanu in u to bowl o ghjunghjite. Pudete aduprà un separatore d'ose si avete unu. In casu di manera senza cura, frette l'ovu è sviutate a tozzilla da a mità di u cunchju à l'altru mentre i vessi bianchi in a tina. Una altra manera di fà questu hè di vaghjime un ovu crachjata nantu à a manu nucchiana cumpresa è chì permettenu u biancu per sciddicate da i vostri ditte. Preparate in seguitu, cumu stu passu si sbattuta.
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Pienze u biancu u biancu
Fiona Haynes Pienghje u ovu u biancu è i bianchi . Allora, pusendu u to puddu nantu à u focu medium. Per pruvà quandu a padedda hè bè calda, aghjunghje una gota d'ovo à a panella. Se si cumencia di coccu, u casgiu hè prestu. Fate liberate à apolu a tempura l'ovu è l'uggetti d'uovo cù l'aranci secchi è / o pimentu negru per un ghjornu extra.
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Culore finu à l'Edge Cumienti à Settimane
Fiona Haynes Dopu chì avete svigliatu i vostri ovos, pour a mezana battiata in a sannina scatula, è fateurà finu à chì i canteri accumincianu a pusà. Certi bubbles d'arbe sò permessi, ma assicuratevi chì a panetta ùn hè micca svela.
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Lift the Edges of the Omelet
Fiona Haynes Utilizendu una spatula, rinfrisca i taglioli di a frittata di staccatura chì l'ovu intrepete si pò schip a sottu per esse cottu. Quandu l'ova sò stati, pudete aghjunghje u vostru farfittimu predilettu favuritu, cum'è una zucca di salsa, salsa calca, o saltevi veggies. Fate micca liberu di scuzzulate nantu à una quantità petite di u furmatu grassu ridottu. Una farfalla amata hè dinò questu patate chì vo circate, se chiaru ùn hè micca u vostru stilu.
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Fate A Scola
Fiona Haynes Aduprate a vostra spatula, scumpete u bordu di a vostra frittata, perchè pò finisce in mezzu. Allora, cuntinuate à preparalli per quattru anni più.
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Eat Your Omelet
Fiona Haynes Traspurtate a tagliilla nantu à una tavola è serve cun elementi alimentarii sanatorii cum'è tostu di granu integrale è frutti freschi. Per utilizandu un ovu integralu è i dui biancu (inveci di dui ovosi sianu), salvate 5 grammi di grassu, 1,5 grammi di grassu satu, è 211 milligrami di colesterol.
A vostra nova tortilla fatta, senza omplimenti, pussedi l'elementu nutrizionale per serve:
- Calorie: 103
- Calorie di grassu: 45
- Fatta Total: 5g (sat 1.5g)
- U colesterulu: 211mg
- Sodium: 172mg
- Carbuidi: 1.3g
- Fibra: 0g
- Proteina: 13.2g