Quandu avete esse preparatu l'alimentu, una rutina di lavare in manu propria hè indispensabile per a prevenzione di a contaminazione curretta è di limità a diffusione di i battii chì causanu avvilinatu alimentariu .
Ma chì hè a mellor manera di lavà i mani? Ùn basta à spicchera solu acqua di e to mani è i chjamanu bè. Per esse seguru, deverete bisognu à piglià u tempu per fà fà.
Ciò chì succede quandu lavu a manu? Ùn avete micca curatu u battimentu nantu à e vostre mani.
Sò solu mette cù l'acellu. In listessu modu, u sapunicu ordinariu ùn muta micca i battezi; perchè ùn aghjunghje u bacteriu fora di e to mani, perch'elli ponu lavà in u sughjettu.
Eccu cumu:
- Rinvà e so mani sottu a corrente d'acqua muri chì ponu stallà - almenu 100 ° F.
- Soap up your hands - preferibile using soap from a soap dispenser but bar soap is OK. A chjave hè di generà una bona spina.
- Scrub for minimum 30 seconde, assicuratevi di sapè à u to pettu è à l'area di u focu.
- Siccomu pudete esse dugandu i vostri ditti in carne di moltu o pasta di furmagliu, avete ancu deve pulita bè cù e so unghje. Mantene un pinzellulu di u lavu di lavamanu a manu, è l'utilizate.
- Rinvule à bè, torna, durante almenu 30 sicondi, ma più di più, se quì hè ciò chì tocca à fà rinfurzà i so sapi.
- Aduprà una toalla di carta limpia per apagar la griglia. Tromba a stufa di ghjocu è fate un novu pappagallo di carta per u passu prossimu.
- Sughjettu e to mani, cù una toalla di carta pulita, micca un pienu di pienu di pienu. Perchè? Puerite di u pizzuddu di a cucina è si sminisfeito in tuttu, facenu un vehìculu ideali per sparghjera i battevuli da una utillita di cucina o di superficia à l'altru - o nantu à i vostri mani frischi lavati.
Tips:
- Piglia e mani dopu l'usu di u restroom, prima è dopu avè toccu l'alimentu crudu, dopu starnitu o tossu, dopu chì piglià u fugliale o di qualsiasi tipu di pruduttu di tintura o in una parolla, frecuentemente .
- Ùn aduprate micca un altru parte di u corpu, cum'è u topoi superiore o l'ode, per sfuce da a griglia. Senza mette in cunfurarendu u so colpi ddu modu. Aduprate una tintova bianca di carta, è a ghjucata dopu.
- Evite, se possu, l'assecagghi di manu aereo. Puderanu alcun'e porti di bacteriu, chì sò questi sopra à i vostri mani nuttati. Micca bonu.
- Ùn andate cun giuvini senza mani, o. I mani amuzi sò più facilmente contaminati da quelli seculi.
Chì ci hè bisognu:
- Hot running water.
- Sapi, preferibbilmente da un dispenser soap, è u tipu anti-bacterial s'ellu hè pussibile.
- Scolpite di unghjulinu (o un raspberry) per lavà di unchi.
- Aiuole di carta pulita.