Due Pane: Alloghju Chimichurri è Harissa

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Alloghju Chimichurri è Pane Harissa

U pani d'alli hè una tale decadente, è francu per esse un ritornu à questu puntu. M'arricordu di andà in un restaru di mare in u City Island cù i mo parenti per anni, è sempre avianu un cisterna grande di un pezzu di aziungiu satuatu à principià, sdrughje cù l'oliu è l'agliu, è era irresistibile. Tutti stancaremu per ghjorni, ma era più valenu.

Aghju qualchì volta oghje in casa, ma puderè dicu di scuntrà cù l'idea di un pani longhi è spermatu è di certi cundimi averebbe a meza. Questa hè una forma di divertisce per ghjucà cun l'addevu è l'usu di i varietà di a mezza ingredienti chì ponu avè pussutu in a frigoristica. Aviu avutu quarchi chimichurri salsa casana (una salsa di l'aziende argentina è a salsa d'herba) di sopra à un cena, è aghju sempri avutu u buttinu di a salsa di harissa - hè una di i mo sughjetti chjari più caliu. Quandu si cunghjunghjenu cù unepoche di oliu d'oliva, i dui pudèbbenu esse pani fabulosi chì eranu grandi cum'è appetitore luxuali, o à u latu cù una sopa o insalata o chili o stufa .

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Chimichurri Pane

1. Preheat el forno à 400 ° F.

2. In un processatore alimentariu, intruduce 1/2 cupulare foglie lavigliu fugliale fugliale di pilu è 2 dente d'agliu, aghjunghje 1/2 taza oliu d'oliu virgine, 1 cullarina di foglie oregano frescu o ½ cuisson d'orgà secca, un pezzu di pimenti flakes, 1 culletta spugna, acitu di vinu russu è salinu è pagliaru frescu in tastare. Assicuta bè.

3. A pezza un muzzicugghiu pane in pezzi di 1/2 inch, ma micca tagliate per via, perchè anu aghjustatu à u fondu di u pani. Rasate dui costi di ogni fascia di pane cù u petroleo chimichurri. Scrivite u pane in lignu è impregnate in u fornu. Agghiunciu durante 10 minuti, apri l'oliu è seguitate a ferraghja u pane nantu à u fuljettu lampate per altri 10 o 15 minuti finu à l'esternu hè crispy. Servite calda.

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Harissa Bread

1. Preheat el forno à 400 ° F.
2. In un pìazzu, aghjùscanu 1 settimana salsa di harissa con 1/2 taza oliu d'oliva verge extra.
3. A pezza un muzzicugghiu pane in pezzi di 1/2 inch, ma micca tagliate per via, perchè anu aghjustatu à u fondu di u pani. Rasate dui costi di ogni fascia di pane cun l'oliu harissa. Scrivite u pane in lignu è impregnate in u fornu. Agghiunciu durante 10 minuti, apri l'oliu è seguitate a ferraghja u pane nantu à u fuljettu lampate per altri 10 o 15 minuti finu à l'esternu hè crispy. Servite calda.