Questi barbari di barbari di barbecina tailandese sò assai faciuli fà, è u gustu hè superb. Ancu i to figlioli saranu batta per questi alti di polli asiatichi, chì turnanu naturalmente glazes cun una salsa garlicky e dolce.
Barbacciate l'alivi, o fremenide è pateanu in u to furnellu - a viaghja, volenu fabulosi. L'ale di gaddina sò sempre una scelta famosa pè a cena, seppu in a semaine o in longu u caldu di u findi d'estiu. Pudete divertevi dinù cum'è un frenu di ghjocu di ghjocu.
Chì avete bisognu
- 1 pack d'alive (12-24 ale)
- 2 cuppa di salsa di soia
- 2 cucchiati
- salsa di pisci
- 4-5 spaghetti (spicy)
- 3 cucchiati
- Salsa Italiana dolce di culore
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- 1 tazzu di zucchero
- 2 cupping tables oyster sauce
- 1 tablespoon tomate ketchup
Cumu fà
- Imbulighjate tutti l'ingredienti di marinata in un pezzu, cù tutte l'alti di polli: salsa di soia, salsa di pisci, alli, salsa dolce di u dulce tailandese, zuccherinu marroni, zucchero, salsa d'ostras, ketchup di tomate, chili rozu. Agitate boni per dissolve u zuccheru.
- Poveri l'ali di polletta in un grande cunigliu è purpiate a salsa per elli.
- Agitate boni per pittannu u pollo cun salsa.
- Pudite l'alti di polla di marinaru 10 minuti o più longu mentre fridhe a grill o furnu. Pudete permettenu di marinate per 24 ori si preferite.
Grill Method:
Quandu ci hè prestu à grill, è a grill hè calda, fate l'alti di polletta nantu à a grill. Eppuru l'aluzzi, abbagnannulu una volta per ogni uparu cù a marina di u restu di u fondu di a tazza.Pruvenimentu di u fornu:
Pujilate alpi in un pappagallo di pagliaghja è fremure in un forru precuvenu à 350 F per 30 minuti. Elimine da u fornu. Poi torna u fornu à l'insemi "Broil". Trasferisce e l'ale à una piccula di furnace è poverà l'ale in una di e racks suprani in u to furnu. Vede l'alei benati, perchè si pò fà crepà. Turnu ogni ghjornu à 5 minuti per 15-20 minuti, o finu à quelle bruschjata è brùduli. Basta sò micca cun le marina di u restu di u fondu di a tazza.- Servite l'ale è di u rossu nantu à a parte, è assai di servilli. Enjoy!
Pudete cuntrollà a quantità di calda spice cù u più o menu di u Chile rosu. A cucina tailandese spessu usa Chili peppers d'Occhiu, chì sò assai calda. Pudete sustituisce u pebbullu rossu, chì ghjova in pezzi di cayenne è trova in a maiò parte di supermercati.