I Wraps sò unu di i platti più versarii di più è cusì, cusì faciule faciule. Questa ricotta di a carne di Buffalo vi mostra chì fabulosa ponu esse. Cù a salameria piccante è piccante, u pollame artabulenti è chjucu, è a crescenu di ingredienti d'insalati bè, avete a dumandà: quantu megliu putissi arrivà?
Chì avete bisognu
- Salsa Buffalo:
- 1 oz latte senza fiatu
- 4 cullizzioni
- salsa chili *
- 1 1/2 colti spissori di vinu biancu
- 2 cuagliati
- Salsa di Worcestershire
- Pinch cayenne pepper
- Pappatura negra fresca
- 2 fl oz. yoghurtu naturali
- Per u Remploniu:
- 4 tablespoons vegetable oil
- 20 oz. free-range
- petti di polli (cube)
- Salt and pepper
- 3 tazzi di lettuce (ruttato)
- 3 cups cherry tomatoes (quatrata)
- 1 bastone di stew (finamente chjappu)
- 8 stracciati
- Guarnita: 1/3 tazza di cilantro
Cumu fà
Fate a salsa
- Concezioni di u iogurtu, fate tutte l'ingredienti di salsa in una puchina, stirpite è fremen a pane durante cinque minuti senza cura chì ùn deve micca a ferita a ferita, o più peggiu, cremà.
- Puderanu a salsa di enfure, aghjunghje u iogurtu è stitch.
- A salsa pò esse emmagatzemata in a frigorita à dui ghjorni, finu à chì vi hè pronto à utilizà.
Preparate u Remplettu
- Calami l'oliu in una gran bagno à caldu, ma micca ardente. Staggine u pollo cube con un pezzu di salinu è pepite è frigate durante 8 minuti, trà a cazzi di gallina di u tempu.
- Eliminà u puddastru da a panza cun una cullette mannata è di drenu nantu à a carta di cucina. Lasciate per enfilammi finu à quì u toccu, ma micca caldu. Limpone a panella cun cartazzetta di carta è si mantene una parte.
- Trimate u puddastru in pezzi mussuli piccati, pusatu in un pappuluzzu è aghjunghjendu bastante salsa di Buffalo per capce u frittu.
- Rinvienta a pezza finu à chì calda è caldu calà in ogni casu in u pannellu per appuntu 20 sondi. Elimine à un pianu.
- Allora, unu à quì tempu, fate l'alcezza ruttata, i pumati, è l'apippita in u centru di u wrap. Pila u puddastru in cima è coperta cù un pocu salsa più. Spruvule cù qualchi pagalli di cilantro.
- Aghjusta u fondu di l'imbusca è rende in legninu. Continue cù i restu restante.
- Servite i wraps immediata cù una piccetta di più di caghjà è cilantro à u latu.
- I paoli ùn anu sempre bè, cusì manghjianu prestu prestu è guddà.
Cucina Notte:
- Questa ricetta hè cusì bona cù u puddastru, ma ùn senti senza liberta di cambià da stu pezzu di pezzu. Avemu trova u travagliu cusì bè.
- U salitu à pezzu pò esse di u vostru scegliu. Ùn ci sò nisuna restrizioni cù l'ingredienti citatini supra. Fate liberate di aghjunghje diverse herbes, salad leaves, o ciò chì porta a vostra fantasia. Pudete pruvà arugula in u settore d'insalata, per esempiu. Avemu dinò chì un pocu ferrie finamente chjude funziona bè in questa ricetta chì dà aghjunghjenu crunch.
* Fate liberu d'aghjurnà a quantità di salsa di chili in a ricetta à u vostru gustu. Quattru cuccarelli ponenu un sacchillo, cusì accade cun menu è aghjunghje si ti piace più calore.