Un Sampler Tray of Cured Meats and Cheeses, stil Argentinianu

A picada hè una tradizioni argentina di a fondu à una fetta di articuli e maniculi di ghjustizia da tutti i partisani. Hè una idea di genius per entretendu - a ghjente simplicemente "scupiate" à l'alimentari (u nome picada pruveni da u verbu spagnolu picar ) mentri ch'elle diventenu vinu o razza è socialize. A picada pò esse un appetizer, particularmente prima di un asado (à l'alimentu da a parrilla) o cum'è una sopa / snack duranti l'amici.

Picotti pò cumprà tuttu ciò chì ti piace (sia creativa), ma l'ingredienti tipici più sò cunservate carni, furmagli, olivi, altre vegetale pickled , patate francesi, tagliati di pane è caccini.

Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Arrange carni è furmagliu decorativamente nantu à una guantera.
  2. Servite pane è frutte in pichjeti à a bocca, è furnisce i pasticchi o schietti è picculi piatti.