Questa cia vigliaccu è faciule per preparà è coccia tuttu u jornu in a coccia lenta. Curry di pezziu è parechji crescoli aghjunghje cusì u prudu è puderebbe avè i ingredienti nantu à a manu. I pumati cipolle bianca ciucianu sta ciavolu furia guariscenza un cori salutanti è satisfaci.
Servite stu curried tazze cun u risottu o tagliatelle è una insalata tocata.
Chì avete bisognu
- 2 cuppi d'oliu d'oliva o oli vegetale
- 1 1/2 libra beef manzone ferrie o altre vacche magicu, cut in cubcuni
- 1/4 tazza di farina
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 cucurbitxera o cajun
- 1/2 spaghetti alla pulveria
- 2 ciddi medii, fette sliced
- 1 can (14.5 unces) i pumati diced, sguttate
- 3/4 cup beef
- 4 cuagliati
- curry powder , o à u gustu
- 1 jar (circa 12 unzi) cipote bianca bianca, cugliera perulina fugliada o coghju
Cumu fà
- Calami l'oli vegetale in una granchi castagna nantu à u caldu fissu.
- In una borsa d'almacenamentu o un catapultu, combina a farina, u salinu, a cugliera criolla è a pane d'agliu; Toss beef with the mixture.
- Aggiunce u biscottu cù a tavola, cù a cugliera fuma. Cook, stirring, durante 4 o 6 minuti, o finu à chì a vigna hè cunsacuta è e cipudine sò tènniru.
- Trasferisce a biera è a cipolla di cuttuttura à un leccià lento di 4 a 6 quarti. Pour the broth of beef in a torta è scatola quarchi fraschia. Pour over the beef and ciders in the slow cooker.
- Aggiuncenu i pumati è trasfurmà in pienu curry è e cipote bianchi.
- Tinta è coccianu nantu à calde nantu à 8 à 10 ore.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 413 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 405 mg |
| Carbuidrati | 23 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 37 g |