Questu hè un stufa di vignaghjoli bundanza per l'olla calda incù caldu di viteddu, patate è zucca, cipudine, è una varietà di condiratura. Questa hè una bona ombra o invici d'invita per ogni nuttata di a settimana. Pigliate u crock pot è scurdate!
Sì avè avete u tempu, marrone la vigna in una castagna in una petite aliminu di oliu prima di aghjunghje à u crockpot. Browning improvisa u gustu è dà u culore di vacca.
Chì avete bisognu
- 10 picculi patata picca (dimora à a mezii, unpeeled)
- 12 chjucchi bianchi chini bianchi (sbucciati, freschi o congelati, scarrati)
- 30/8 unzi zucca carru
- 1 pepino rosse è verde (sestu, cut in 1 inch pieces)
- 1 1/2 libbra carne di stufa (cut in cubi di 1 inch)
- 2 cups
- u brou di vacca
- 1/2 culleniglia oregano (foglia secca)
- 1/4 ciote di paprika
- 1 tablespoon topsyon (fresh, chopped) o 1 cullizzioni parsley (flakes, dried)
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 pumina
- 3 incopati cornstarch
- 3 tablespoons cold water
Cumu fà
- Piacatu a patata a meziata, cipudine, è zucarii in a coccia lenta. Aggiunna u pance è a foglia.
- In un pìcculu caldi combina u caldo di vitedda, oregano, paprika, tagliatelle, salsiccia di Worcestershire, u sali è a pepite. Pour a mezcla di carne è ligumi.
- Coperta è coccia the stew on LOW per 8 à 10 ore.
- Turn pot on HIGH In un tazze chjuchju dissolvi l'arricatu di farina in l'acqua; stir in mixture stewi stew. Scopre è seguite a cura l'affittu nantu à ALTA 15 à 20 minuti. o finu à l'ingrossu, affirmendu occasioni.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 341 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 358 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 36 g |