Sì avete mai pruvatu pani friscu di pani panko, sapete cusì diliziosi ch'elli ponu esse. Hè tipicamenti usatu per aghjunghjite una crustata di breaded à e carni. Ciò chì passa quan vulete saltate a carne è diventene un pratendu vegetariana chì combina panko è tofu? Bliss.
Pruvate cusì dolce di panko - ricetta di u tofu. Molte recetas de togo panko-coated aghjani à un ovu per aiutà u pane di paniate adduvi à u tofu. Sè voi vegan, chì presenta un prublema, ma micca se utilizate un sustitutu di ovu o sustitutu.
In questa reçette, Dijon mustarda hè aghjuntu à u sustegnu d'ova. Quelli ingredienti averanu cumu l'ovu puderia aiutà à vende u panko à u tofu. Sorpresa: Hè aghjuntu un gran savore à u tofu. Ùn sò solu avete un foddle crisputu di pane, ma duverebbe u gustu savore di mustarda in tutti i muzzucchi.
Chì avete bisognu
- 1 pacchettu di tofu
- 1 spinafu
- u sustituitu di uovo , mixte in 2 tsp. di acqua
- 1 tablespoon panko breadcrumbs
- 1 tablespoon Dijon mustard
- Sal di Dash (o à u gustu)
- Dash Pepper (o à u gustu)
Cumu fà
- Prima, preparanu a tofu. Comu a più ricetta di veggiani, questu puderà pruvà megliu se prende u primu Tofu. Ùn sò sicuru d'esse? Vede stu guidate faciliteghja per avanuzà cumu nantu à a prumessa di tofu.
- Dopu chì u tofu hè bè pressatu, fraccia in i vostri formi desitxuti. Fingers, cubi, trianguli o chjudi fanu sempre boni, ma a forma di u dete vi darà a mellor ratio di coating-to-tofu per sta ricetta.
- Quandu u tofu hè prontu per andà, stà à cunfrite u sustitutu di u ovu è l'acqua da aghjunghje a mustarda di Dijon.
- In un pezzu solu, combina u panko cun un pezzu di salinu è pezzu è pre-caliade una castagna cù un pocu d'oliu.
- Dip cada pezzu di tofu in a mustarda è u bracciu d'ova rimbursione di ulebre, in seguitu chjudaranu bè cù panko. Fritto u tofù in l'oliu, lampèndusi in quantu bisognu, per un pocu minuti in ogni latu.
- Enjoy your finger fingers tofu panko-coated! Probabilmente vi vulete servisce cù una salsa di sumere. Quasi dettu qualcosa di fà; Una salsa chili dolce hè una bona opzione!
All About Panko Pralogno
Panko hè un tipu di breadcrumb chì hè falcu è spessu usatu in cucina asiatica. Hè stata fatta più larga in i Stati Uniti in l'ultimi anni. Cumu hè diferenze di e breadcrumbs normale?
L'imbasciata pò esse usatu cù parechji tipi di pane, ma panko hè fattu solu da u pane biancu. Ci sò dui variità sfarenti di panko. U panko biancu hè fattu da u pane biancu senza a crosta, è tan panko utilizza u pane entero, a crosta è tutti. U pane hè trattatu in flocetti invece di migghiuni, dà allu l'ogghiu più superficie di a superficia à croccante - è un muzzicari crispier chì u panera di panera. U risultatu: perfezzione cruciera, menu oliu è, in stu casu, un manghjà senza mancu!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 123 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 14 mg |
| Sodiu | 109 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 12 g |