Un zuccaratu simplicitore di pumu, l'agliu, è u gustu di condiratura stu ristorante bistecciu. Servite questu roast con puré de patate è i vostri viti favuriti steamed per un supprimu di u ghjornu o dumane o cena.
Ricetta Relazione: Peperu è Agliu Eye of Round Roast
Chì avete bisognu
- 1
- occhiu di roast ase , circa 3 à 4 liri
- 4 dente d'agliu, ogni cut in 4 a 6 slins
- 1 colti di tosciola
- 1 zucchina chili poi
- 1/4 cullenada di pane d'agliu
- 1/4 cumin
- 1/2 cullerilla di salsa
- dash black pepper
- 1 tazza di zucca o sidru
- 1/4 tazza d'olique vegetale
Cumu fà
- Cù un macchina, facia chjappa in u foglie è stufa una chjama di l'agliu in ogni. Spàtti ancu cù u rostu.
- Cogliu u paprika, chili pozzu , alluminatu in pate, cumin, 1/2 cullenade di sal, è pimenti; trasfurmà u rottu è u locu in un saccu di grande almacenamiento. Aghjunghjite l'oliu è u zùcanu. Cunfirmà u borsu, frigugliate, è l'avete marinatu durante 2 ori.
- Fornice à 325 F.
- Pone a rostidore in un pani pocu pocu è ristorante, svilicatu, per circa 25 minuti per libbra, o à circa 145 F in un termometru di carne per un raro mediu.
Aghja ancu aghju
Vettitori a salsa di lignu è l'ugliu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 591 |
| Fatta Total | 33 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| U colesterulu | 202 mg |
| Sodiu | 210 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 65 g |