I amate chì incorpore granuli à l'insalati di i vegetali, è da chì parechji di elli poverete una bona dosi di pruteziu cum'è fibru, ponu esse un insalatu simplice in un sughjettu sanu. In questu casu l'addiziunanti di bè sbattuli facenu ancu di più pezziunatu di pruteziu è speciale. Aghju aghju uttene sorte u coltu nantu à i ganso in piacciasi cum'è questu, ma puderete piglialli fora si ùn vulete micca sguassate quelli di u tabellu.
Spelled hè un granu integratu chì hè stata di circa u tempu antica è medievale, ma avà hè solu cumunità in Europa. Hè cagiunatu di favore in u 1900, ma quì chì i grani sani sò retroactori in u centru, hè sempre diventatu assai novu. Hè abbruciante è bruschetta, in grani rossu rossu in grassu. Quelli chì anu intolerante di u trippu pò gaulete di spiegà, ma hè un membru altra famiglia di triglia, per questu ùn hè micca per e persone chì averebbe aversi serii più gravi. Hè in generale annuate da parechje minuti prima di coccia, chì reduces u tempu di coccia.
Questu hè unu di i listessi rari assai ch'e serveiu qualcosa in i pezzi individuali, perchè a manera chì l'insalata hè prestu hè cusì piacevule, è a cullegava untu in un grande cunsevule ùn faci micca a ghjustizia di l'ingredienti. Se pensate chì i vostri figlioli ùn mancianu micca u pienu, sò assai luntanu. Ma perchè ùn cume micca i capelli cum'è a pienu? Quandu ci hè cucinatu anu una bella tessitura sedosa, belli fiori è una dolce naturali. Chì hè per quessa chì averaghju pruvatu, è perchè certe volte un insalata chì i me maritu è l'aghju avete a gustu è i zitelli puderanu solu travaglià circa chì ùn vulianu. Hè bella, ghjusta?
E, sicuru, pudete puru sustituveru qualcosa chì vi gustu cusì, cambià in quinoa per u speltru, asparagus asciuti per a pettine, è cusì. Un pocu di furmagliu caprunu di furmagliu o feta anu ancu esse diliziu. Hè piacevule à avè una insalata compostata in un certu tempu!
Chì avete bisognu
- 6 tazzi mesclun lettuce
- 1 vittoria spiegata (vedi cura)
- 1 libbra shrimp (jumbo, coccu)
- 6 beets (qualchi culurite, cucinati, scurcizzati è tagliati)
- 1 cucurrucucu faraghju (frescu)
- 2 cuppa d'ovinu di risu
- 2 tablespoons d'oliu d'oliu virginu extra
Cumu fà
- Divide l'olettu in quattru cunei. Distribuisce u bachettu cottu, gambarinu è fette à fette alloghja ind'u lecece in i tazze, scuzzulate ancu cù i foglie. Zoccu u vinu è l'oliu d'aliva, è serve.
Nota: Questu ferà scrive ghjuncu extra, ma hè bonu di avè più tardi in a settimana in pilafs, sopopti è guisate. Piazze 1 cup bianchi à u granulu in l'acqua per capisce a notte. Drain the spelled.
Purtate cù trè tazzi d'acqua o potaggiu à fretta nantu à una pittura mediana à u focu mediu altu, aghjunghje u scudu dittu è fretje durante circa 1 ora finu à chì u speltatu hè licitu.