Questa isedda di frutta filippina è n'àutru unu di quelli platti chì anu fattu prima di l'epica coloniali americana chì l'afflussione di mercurie in biscotti di i Stati Uniti dani nascita di pratiche cù l'alimentu cunservatu cum'è l'ingredientu primariu. Pudete preferisce i frutti freschi in a vostra salata di frutti, cù o senza carne di coconut fresca, ma chì ùn hè micca tradiziunale. Per pudè capì anch'ella insalata di frutti Filippini, unu hà da pruvà sta versione di cocktail di frutta.
Ci sò dui cose chì caratterizà una insalata di frutifera filippina: Unu, tutti i frutte sò cunsatti, è dui, l'additivu sempre include u latte cunzatu endusi. In ogni casu, ci sò altre priservani chì pò aghjunghje cum'è nata de coco , kaong e perle di u tapioca. U cótail di frutta pò esse aghjuntu cù i ananas e pesche. A carne di coconuts freschi ghjovani pò ancu essa cunghjunghjini cù i frutti è a priservazioni dolci cunsatte. Qualchese manera chì facite, l'insalata di fruttu hè un trattatu frescu è dolce à un ghjornu calore.
Chì avete bisognu
- 2 cups cunfitturi di frutti di botti cunservati beni (chilled)
- 2 cunti di u pezzu cunservatore (pochi frizzati)
- 1/2 tazza crema (ben friddu)
- 1/4 tazza dolci dolci cuntadore (ben friddu)
Cumu fà
- Cogliu u cóctelu di frutta è i pesche in un tazzu è stitch.
- Pulsarete brusgiate a crema è dolci cunzatu di u latte in una tazza o cunchi. Pour over the fruit cocktail and peaches. Merci beni. Mantene chilled until serving time.
Variations
E versioni di sta filada di salamaria di u filippu pò varià cù a razza di u crema à u latte cunnisciutu diluitatu . Questa ricetta usa una ratio 2 à 1, ma sentate liberu di cambià a proporzioni di i ingredienti.
Puderete ancu aghjunghje l'ananas in lettuce è e tezze di carne fresca è intesa di coconut.