A pratica di Sognu è i prumessi ghjùnsenu in manu. Questa ricetta adopta a dulce à a parrilla per un bonu sughjettu veloce. Tughjutu in un sciroppu chinu cù una zuccu piccetta, dà sta staggione di l'estiu una ricerca refrescante. Enjoy as a side dish or as a dessert . Sè vo circate una solu savore, l'infurmazione hè ancu incluída in i struzzioni. Questu hè un avà da pruvà à u vostru prublemu vicinu!
Chì avete bisognu
- 1 una grande sandia senza frutto, cut in quarti
- 1 tazza acqua
- 1 zucca di zuccherinu biancu
- 8-10
- mint leaves, finamente chopped
- oliu
Cumu fà
- Preparate un sciroppu simplice davanti à u tempu. At least 30 minutes before grilling the watermelon. Per fà quì, solu aghjunti 1 tazza di acqua è 1 tazza di acqua per fogghiu. Assicuratevi a mugghieri spessu durante u prucessu per ùn avè micca ardenti. Quandu u zuccaru hè dissolutu è a mezcla stende un pocu, sguassate da u calore. Puderà u sciroppu solu per enfisterà à a temperatura di l'ambienti per 20 à 30 minuti prima di usà.
- Preheat grill for high heat.
- Run sandie, uncut, sutta acqua fresca. Questu si distrugge alcuna scusa chì puderanu avè ricumpite nantu à a superficia. Limpate cun una cucina di cucina limpa o uni pochi paper towels.
- Poveri suletta nantu à una grandi tabella di tagliere è tagliate à a mette longitudinalmente, perchè chjucu quellu sfertu à a meza di novu. Assicurendu chì voi cumprà una suttina senza pezzu ma ch'hà micca solu l'aiutà cù grilling, ma farà manghjà a salsa mancu travagliu.
- Oliu grill grills using large tongs grilling and several paper towels. Pruvate per fà un pocu passa in i locu di grillu per assicurà chì a fruticultura ùn viaghja nant'à a superficia.
- Poveri i caserli di sandia nantu à a carne fatale. L'ughjettu hè di acquistà qualchi parli grilloni è una caramelizazione. Scopu per 2 o 3 minuti per ogni passu. Appena vulete sguassate è piazzate in un tablero di corta. Chì fubbe chjucu di pocu minuti prima di manighjà.
- U cut meat sandella russa alluntanata da a caccia di a lunghezza è sguassà i pezzi bianchi. Cut red portion in 1 1/2 inch pieces. Drain off any excess liquid which is released. Poveri u fugliale di sandia in un grande tastu. Add 1/3 di xarru simplici è travaglià da quì. L'ughjettu hè di sapori di u dulce, per micca affucallu in liquidu. Aggiuncenu a menta ebbreada è caccia cù una spatula. O serve à seguita o copre è poverete in frigorelli finu à prestu à serve. Hè ricurdata per fà stu platu in u stessu ghjornu chì u vostru cookout.
- Opzione savurosu: Se preferite una solu savore alternante à a salad, ochjate l'arriculu simplice è aghjunghjenu a zuccarina piccata, a caghba russa finchjata è a crusta fetta feta o furmagliu blu. Servite cum'è una ferrie fresca. Frigo durante almenu 1 ora prima di serve.