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Inzing Grilled or Roasted Corn
A congelazione di granu in una sola capa prima di stà in cunti di frigorelli mantene i fichi falesi. Leda Meredith Stu metudu di furegge u corne ci dessi noci di solidi, perchè pò più tard pudete esse precisamente ciò chì necessite. Aghju grillu o torna u cornu prima di a congelazione ci dà un sapori affucatu è intensu chì hè fantastichi nantu à i pratiche mudicini, cum'è tortilla calce sopa o salsa di granu .
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Grill the Corn
U zitellu pò essa grillu direttamente nantu à u quematori di una stufa di gas. Leda Meredith S'è vo avete averà u parrilla incalfatu, per mezu di tutti i migliori, aghjunghje u corru in questu. Sì avete una foglia di gas, pudete aghjunghjite l'aricchi di corallo direttament nantu à i burnerine cum'è accede à quì. L'insemi di u brocculu hà da travaglià ancu. Pranzu o arrustanu u granu, finu à quì mostra vede parechje chjudi marroni allatate ma ùn hè micca abbruciata.
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Cut the Kernels Off the Cobs
Cuttura di granu di granu off the cob. Leda Meredith Purtat unu catu chjucu nantu à una grande catena. Senza una oredda di corn pointy end down verticamenti nantu à a tina. Pozzu fora di i bianchi da u cimini à u puntu. U metu duculacciu impedisce chì i kernels sparghjanu in tutte a cucina. Sfrancate i chjudi di u corn cob .
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Freeze Corn Kernels in una strata Unica
Freeze corn kernels in a single layer before transferring to freezer containers. Leda Meredith Spread the corn kernels in una stufa di panini in un capu più o menu unicu. Freeze, uncovered, per una ora. Trasfirige à buchsee o cuntainer. Li criscià in un unicu capicurlo ùn guarda i nuclei per esse peghjanu à l'altri, è chì significa chì pudete piglià quellu chì avete bisognu più tardi.