Eccu un zuccheru diliziosu cù un iocu invece di u mungulu di classificazione. U burruttu è u xarru d'archi o di melone aghjunghjenu gustu à u cornbread. Servite questu cornbread with beans, greens, o un tazzu di chili.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di cornmeal
- 1 tazza di farina piattu
- 3 cuisson di pezzu di friscu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 1 tazza di yogurt plain
- 4 tablespoons butter (funnuta)
- 1/4 tazza di stufa d'arzu (o meli)
- 3 ova grande
Cumu fà
- Fornice à 375 F.
- Gremge è farina una panna di panchina di 9 pulgieri.
- In un grande cungozzamentu, cunghjene u manghjà, farina, pienu di puddastru, soda è u sali.
- In un altru catullu, piaccionà u iogurtu, a mantra, l'ova è a melita, è l'ova. Unisce i dui mistressi è liggeru finu à cumpimentu. Spread the batter in a panificazione panificata.
- Intuccerate durante 25 minuti, o finu à chì ferma è bruntatu puri.
Aghja ancu aghju
Spoonbread meridionale di Polenta o Grits
U Buttery Cornbread with Corn Kernels
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 280 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 132 mg |
| Sodiu | 504 mg |
| Carbuidrati | 37 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 8 g |