Chulete chop cutlets sò fugliati, fritto è poi affabetu di broccoli è di rossu è crema. Pruvate stu picculu latte perchinu cù un biscuttatu è una insegna tossed.
I chopsi di porcinu sò furnitu cù u brocoli, ma sentate liberu di vinu u brocoli solu.
Chì avete bisognu
- 4 culi chop cutlets
- 1 ovu (beaten)
- 2 cuppa di latti
- 2 cuisson di curry powder
- 1/4 tazza di miglii di pani (o salini trituali)
- 1 u pacatu bròcoli frizzatu (picatu o fiori, scarrati, circa 1 1/2 tazzi)
- 4 tomate (fette)
- 8 unces mushrooms (fette)
- 1/2 cup crema pesche
- u rossu cottu
Cumu fà
Calami u fornu à 350 F (180 C / Gas 4). Grease un pane di furmellu 9 per 13 per 2 inch.
Piacà i cutluti di porcu in fraschi di plastica in metta è libbra cun una licorera di carne à finisce è sfattate.
In un pappagallo, batte l'ovu è u latte. In un altru cunti, combine u curcatu di pane è pani frischi.
Dipà a cutlette di porcu in u lettucimentu, aghjustata da a rasturnata in migghiori à capace bè.
Melt un poca cantità di mantova in schloffu nantu à caldu mediu è marrone u peccatore, vultendu à marroni allianzati.
Eliminà a purcina da u pane preparato.
Circuzzi di brocoli.
Saute tomatoes e funghi in mantezzu supplementu in a panchettu. Cogliu i vegetali nantu à i chulchi di porcu. Pour a crema sopra tutti.
Focu in u fornu pre-furne per 30 à 45 minuti. Servite cù risu coccu.
Aghja ancu aghju
Piccante, u Pagliu Chilò con Tomate è Pani