Sì sempri sempre per circà e manere di fà u macu di u casgiu di furmagliu, aghjunghje sta rèpreta à u vostru repertoriu. Questa elegante cungla di langosta è di macaroni è di furmagliu si suttili sottili di una splash of sherry è un fustu di noce moscata. U platu hà cunsulatu l'alimentu à un novu nivulu!
A caratteristica di u luchetto fa la cassola extra-special, è pò esse fatta cù più di lucubese si avete. U frescu hè megliu, ma si l'arghjentu hè difficiule da vene, l'usu di colore di foglie di foglie. O fà a cassola cun una cumminazzioni di altre tipa di pagliaghji, cum'è gambarinu, scatola, o crab meat di bona qualità.
Chì avete bisognu
- 8 unces macaroni elbow
- 6 cullenade di u mantule (split)
- 1 tablespoon tagliatelle tagliatu (frescu)
- 4 culu verde (fate finamente)
- 2 1/2 tazzi di latti
- 1 ovu grossu
- 1 tazza di furmagliu friddo di cheddar
- 1 Tazza di Cheddar moderato (split)
- 1/8 teaspoon pimenta negra fresca
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 cucota noce moscata (friscu terra)
- 4 spezie riquidi di sherry secondu
- 8 ounces chopped
- Meat of lobster cooked (about two lobster)
- 1 1/2 tazzi breadcrumbs (fatte da u pane friscu)
Cumu fà
- Cogni u maccarruri in acqua salciata turchinu seguitu à l'indicazione di u pacatu; drenu bè.
- Fornice à 350 F.
- Piscà un pane di cunferma di 2 quarti o sprayle cù spray di spina non spaghetti .
- Melt 3 tablespoons of butter in una paleta nantu à caldu fate mediu. Agghiunce u tagliola è a cudžea virdi è coccia per un minutu. Stir in flour until well mixed; cuntinueghja a cura di u roux durante 2 minuti. Agghiuncinu gradualmente u latti è seguite a coccia, finu à u grassensi, è muvimenti sempri.
- Pienu u ovu in una tazzuletta o una tazza grande. Pienghje in circa 1 tazza di a mischia calza. Riturnà a mezcla di uovo à a puchina è sferisce bè. Aggiungi 1 tazza di furmagliu Cheddar finitu à a salsa, cù 1/2 tazza di Cheddar o Cheddar Jack sanu è u salinu, pepite è noce moscata. Aggiuncate u jerezu è stirbe per blend.
- In un grande tastu, combina u salsiccia cù u maccarrinu sduvatu; pranzo in l'aube
- Cogni l'intisgianu è u maccarrinu mischju in u pane preparato. Cumpagnia cù u restu 1/2 tazza di furmagliu birrettu.
- Melt the remaining 3 tablespoons of butter and mixed with breadcrumbs until well mixed. Sprughjendu i migghiate in modu ugguali nantu à a strata di furmagliu.
- Agghiunciu u cassola per 25 minuti, o finu à chì u topping s'hè douzu è u maccarrinu è u furmagliu di furmellu lampò in i vinturi.
- Se a topping hè palla, fate u cassola sottu a broiler per un minutu, o solu finu à chì u topping s'hè douzu.
Tips
- Quandu avete u bagnu di ghjornu, fate breadcrumbs. Basta cusì u pane in pezzi è prucessu in un processatore alimentariu per fà finimondu. Trasferisce u breadcrumbs à un bagaglio è u fucile. Etichetta u bagu cù u nome è data è fogliate per 3 mesi. Quandu ci necessitei breadcrumbs for casseroles, meatballs o meatloaf, è altri pratiche, sùbitu piglià qualchì parte di u fugliale.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 762 |
| Fatta Total | 42 g |
| Saturatu Fat | 23 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 473 mg |
| Sodiu | 1.428 mg |
| Carbuidrati | 38 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 57 g |