Sì digià in salmuni affucatu , lug, o gravlax - stu sandwich bocadillo di salmuni apertu scurde! Cilesti bianchi reddicati ùn solu micca aghjunghje un pop poppisu di culore ma ancu di un buccunaghju di vinificà chì aiuta à fioru di u fumu di u salmone. U caperghji aghjunghjenu una intensità salata à u sandwich mentre i scaloni aghjunghjenu una bona muccuna di cipolla fina.
A buntà ùn hà micca bisognu da quì. Per fà sta parolle abbastanza cusì dilicatu ancu un bocadillo ancu più opulente, aghjunghje alcune biancu rosso duru o caviar di sturgeon bassu profonda à u furmagliu crema. Perchè ùn andate micca in tuttu è aghjunghje l'escamuni d'oru commune à a cima? Hè scherzu. Ùn avete micca bisognu à vultà finu à quì. Seconceit se passau, questu sandwich hè bellu bagnante nantu à a so propria in u so aspettu è u dipartimentu gustativu. Una parolla di cunsiglii ancu s'ellu ùn hè sicuru d'esse utilizatu ingredienti boni boni per issu sandwich picchì fa tutta a diffarenza!
Chì avete bisognu
- 1 tuttu bagel
- 3 tbsp. cream cheese
- 1/4 cup smoked salmon
- 1 tbsp.
- cilesti vermiglii
- 1/2 tsp. scali scogliu
- 1/2 tsp. capers
- uni pochi rami di dill leaves
- u zuccu di 1 wedge limone
Cumu fà
- Cumperta per tastate u vostru bagel; assicuratevi di fà senti per un secunnu prima di spruverà u furmagliu crema. Per avè l'incuntrà chì scapparà micca solu l'aiutà à creà un schmear ancu di schmear, ma dinò di fà chì a bagel stà crisper chì si trova.
- Propriu, aghjunghje u salmon di fumà per avè creatu un capu ancu.
- Aghjunghjite a cuminzazioni russa scorcia, aneddu di scalioni, caperdi, è uni pochi ananas.
- Finite cun un squeeze di u zùccheru di limonu è serve è immediatamente.