New England Corn Chowder Recipe

Questa hè una versione simplice di u clima tradiziunale freddo. U picculu ammontu di canzone dà u granu è a patata a sopra u so gustu in a signature.

Oghje: 6

Chì avete bisognu

• 2 fette di bacon, cut in stripe
• 1 cuppa di salmete senza salteatu
• 1 cipolla gialla, diced
• 2 cullenade di farina piattura
• 2 tazzi freschi o congelati
• 1 patata russetata, sbagliata è diced
• 3 zucca latte sana
• 1/2 cucurbitxera pezza negra fresca
• 1 cullizzioni di u salinu

Cumu fà

1. In una soppa sopra pesce o saucepot, salteatu u bacon in a mantova in caldu mediu finu à u bacon hè coccu, ma micca crisp. Aghjunghje a farina è a cipolla, è coccia 5 minuti. Aggiuncenu a patata, u granu, u latti, u salinu, u pappaddu, è stitch bien.
   
   
2. Aghjustassi un potaghjulu simmeru, rinfriscenu calori à bagnu è cocchi, è muzzicanu pocu, finu à chì i patati è e cipudine sò lucali. Mandrà a metà a chowder in un licore è fugliate in una purcina fina. Retourite à a pignatta cù l'altra parte di u mischju senza blend. Ajuste u cunditu è ​​serve è subitu.

Nota: pudete facilmente mette a salsa à u to gustu per cambià a quantità di sopa chì si mischjianu, secondu cum'ellu fugliale o chunky prefete.