Questa creme creta contene tene capasti di sapori. Prima, a piccula muzzica piacevuli di u furmagliu Roquefort, vicinu l'insulazioni salina di u bacon insegna, è u terzu, un suggerimentu di cipolla di i chutcharoli è i chives. Tutti sti sapori cose cumu cù a budezza bona di un bistecchju à grillu.
Chì avete bisognu
- 1 cunzetta di mantova senza salesse
- 4 chalutchii (diced)
- 3 strisce
- bacon (cucinate è crumbled)
- 1/2 cupu
- U furmagliu Roquefort
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 cuppa chives (finamente chopped)
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- 1/2 cucurbitella bianca,
- u sali à u gustu
Cumu fà
In una tannera meda, chjappa in u oliu d'oliu, finu à marron (circa 6-7 minuti). Puderà gusti è liggeru, trasfiriu a un pappagallo medium. Cù una forchetta o patata maceta, purce i chutqui cù a butta, bacon, roquefort, ciuperci, salsiccia di Worcestershire, è pimenti nìvuru. Gustinu è aghjunghje salinu solu necessariu. A sbuchjezza pò esse cuparti è colpi in a frigorifera cum'è una, o pusata nantu à una carta di carta di cera o stampata plastica, è trasfurmata in un logu.
Quandu hè cumpritu, fassi in u frigorificu per 2 ore, o finu à firmà.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 371 |
| Fatta Total | 39 g |
| Saturatu Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 92 mg |
| Sodiu | 254 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 4 g |