Ontario Foods locale

Ontario pò esse megliu cunnisciutu per u sardinu d'astru è u so sciarlu d'arne hè assai bonu, ma ùn ci hè più à manghjà in l'Ontario d'arricatu è l'arricelamentu di caramelu, perchè molti boxe di caratteri d'archettate in bocca in bocca. Più assai. Vede quì sottu per un pocu di un gustu.

• 01 di 10

  Ontario Seasonal Produce

  Ontario hè casa di una tassa sanu di prudutti staghjunali. Hè cunnisciutu ciò chì aspetta quandu quì ponu locavores saltanu da una staghjone à u prossimu cù facilmente. Scopre i sicreti cù sta guida à Ontario Produce .

• 02 di 10

  Ontario Farmers Markets

  I Mercatini di Mercuri Ontario hè un recursu perfettu per u mercatu di agricultori attraversu a pruvincia.

  U mo prublema hè Mercà di Circundariu in Ottawa.

• 03 di 10

  Ontario Pork

  Ontario hè cunnisciutu per u so porcu finitu di granificatu. Unipo di quelli cunte si vanu à fà u bacinu di u tornu, o ciò chì americanu sapiate cum'è canzuniu Canadese, una secche centrale magica da u lamentu à u beccu di u porcu. Ci hè guaritu cù u salinu è u zuccheru, da u so sapori pocu dulce, è hà da esse cose è servitori più cum'è peramone cum'è un canzuniu stilunale americanu, chì venenu da a bocca grata è coccia croccante. U bacunetta pisciali, u bacon incucciatu cù chio pene o cornmeal, hè una altra carne di porcu di u Canadianu.

• 04 di 10

  Niagra Peninsula Ice Wine

  Uvaghja d'Ontario, com Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah cede una varietà di vini righjunali. U vinu di ghiacciu d' Ontario chì hè cultivatu nantu à a penisula di Niagra, però, hè cunnisciutu in u mondu per a so dulcezza complexa è sofistica. A uva si abbanduneghja nantu à i vigni beni in l'invernu (in a fotografia), cù u ventu è u friddu per dirizzioni è i fureglie, per quandu, quandu sò presseddu, cede micca moltu, ma u zucchinu intransitamentiu intensu.

• 05 di 10

  Frutta di Orchard

  Maniori Spyditi nordici (pictured) per affumicate. Pera, prugna è pezzi per u mercatu frescu, ma ancu per una industria di distillaria è di licurte. I frutti di l'arbureti di u Ontario meridionale sò assai dispusivi e boni.

• 06 di 10

  Ontario Berries

  L'istaghjna di fioccula in Ontario hè falata, ma valuta a pena. Mentre chì i filati sò cultivati, è u-pick farms di frasi sò assai populari, assai abitanti di l'Ontario prefettenu cercà u zuccheri salvatichi di raspberries à longu strade carreoli è i murteli di u bassine salvatichi in i pratosi longu di i bosculi longu è in u Valle d'Ottawa.

• 07 di 10

  Foods Foraged

  Fêlande Fiddlehead , particularmente in i zoni à nordu di Toronto, è i funghi salvatichi com'è i cantelluni sò truvati in i boschi diliziosi è i boschi di a pruvincia.

• 08 di 10

  Birrerie di Ontario

  U granu da i pruvince di a pratica facenu u nordu di u livante per esse ingressu in bieri è alle in many breweries d'Ontario. Aduprendu cù grande prudutori, ci hè una coperta di cerveceria o criata di cervecería artighjane. Amparate più da i corsi d'articuli in Ontario.

• 09 di 10

  Quessi Ontario

  I curdoni di u casgiu di cheddar d'Ontario sò bè ​​stigghiati da i pastori di u ghjurnale in u mondu è si trovanu assai spurtati. Ogni furmagliu cum'è Friulano, Scarmoza, Brie, Camembert, Feta, Aurice dolce è u furmagliu caprunu sò pruduciati da e petite fugliale è di venditi in buttonnaghji è di furmagliu di furmagliu in una basa più riparale.

• 10 di 10

  Ontario Fish

  U pescu di u Lavu abbastanza per i pescaghji chì i catturanu propiu, ma l'agricultori di a trota in a pruvincia pruponi à quelli chì ùn sò micca sportivi cun sapori picurani à chjamà u so propiu. Ci hè ancu una nova pescadora quì. U caviaru Sturgeon, risuscitatu è coltu in u Lago Erie, hè un alimentu novu è in crescita.