Ti piace a magazzini compru u pane di canne di cinnamonu, ma trovanu chì sò troppu caru per cumprà u tempu? Ùn hè bellu nantu à i ingredienti di lista nantu à u emboli? Prima hà criatu a so ricetta per avè da esse faciule solu per a mo figliola maiò, un amatori di cinnamone, per fà. U pane hè un pozzu maiore più dulce di u pane biancu è hà un sapore extra di cinnamonu. U cani sugranu finamente ghjustu chì passa per mezu à u centru aghjunghjenu un saccu extra à u pane. Questa ricetta di 1-pane fessi un grande pranzu di u pane è hè un grande sustituente per i pastici prustesi cumprati in a tenda.
Chì avete bisognu
- 1 tbsp butter
- 1/2 tazza di latte
- 1 pruggettu levitate (attivu secu)
- 3/4 tazza di acqua (calda)
- 2 zuccherini
- 1/2 tsp di u salinu
- 1 tsp cinnamon
- 3 tazzi farina
- 2 tbsp butter (affettu)
- 2 zuccherini
- 1 tbsp cinnamon
Cumu fà
- In una piccola picca, latte calzone è 1 tbsp butter until butter si funnuta. Senza annantu à tè tibio.
- In u cunghjettu, aghjunghje l'acqua è u levitu finu à a levadura hè dissolta.
- In grande cunta, aghjunghjenu 2 corsi di ricerca di zucchero, u sali è 1 cunfine di cinnamonu. Pour in latte è latte francese. Mesturara finu à chì u zuccheru è u sali hè dissolta. Ferramenta in levadura è acqua.
- Immetate in 2-1 / 2 tazzi farina. Turn over board floured and knead in the half cup of flour or until the pasta is soft and smooth.
- Posa a pasta in tazze cunghjuntatu è torna massa per quessa chì a cima hè fatta. Coperta è lasciate in u locu incridibile durante 60 minuti, o finu à u duellu in grandezza.
- Punch up pasta cù u pugnu. Piglia a vapeurine nantu à a vanda abbigliata è anch'ella à 1 minuti.
- Puderanu a pasta in una forma rectangular basica. Aduprate un cutiddu di mantellu o di dete per spender 2 tbsp manciari aromatizzati nantu à a cima di a pasta rectangulare. Senza uniformita di 2 tbsp of sugar è 1 tbsp cinnamon nantu à a mantra.
- Rove a pasta è forma in 1 pagnotta. Pudemu in panore buttered pan. Coperta è lasciate finu à u duellu in grandezza, circa 30 minuti.
- Preheat oven 375 gradi F.
- Scorcià a pasta di serecce trè raghje nantu à a cima cù un cutiddanti cutidianu. Posa à u forno è stufò durante 45 minuti o finu à marrone.
- Turne u pane è lasciate in un rack o di pienu.
Pane Baker Tips:
Mantene a levadura guardatu in un cuntaintu impastatu è in a fria. A calore, l'umidità è l'aria mettenu u levitu è impedisce a massa di pani chì si sviluppau.
Per guardà u pane brutta, guardate in un saccu di plastica.
Fighjà a farina daveru per mantèniri da spoiling.
A farina di pane hè una quantità più altu di glutina ca a farina piattura. Questu significa chì u pane fattu cù a farina di pane s'arrivela più di u pane fattu cù farina per alloghja. Pudete fà a vostra farina di pane agghiuncendu 1-1 / 2 cullini di gluten à ogni tazza di farina piattura chì utilizate in a ricetta di u pani.
Pudete utilizà ogni tipu di latti in sta prezzione: latte sana, scorza, latta fatima, etc. Ogni puderebbe rimpiazzà ancu cù l' acqua è u latte seccu non fegate .
Ci hè un tagliu di cunversione di latti in latti in latti in latti .
Aduprà per calculà a quantità di latte seccu per aghjunghje à l'acqua quandu sustituverà u latte in a ricetta.
Utilice l'acqua di bottiglia inveci di l'acqua di u grigiu per fà i vostri pani. L'acqua chì vulete annunziate è l'acqua publica chjaru pò ancu tombà u levitu necessariu per fà chì a pane di pani risata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 111 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 13 mg |
| Sodiu | 272 mg |
| Carbuidrati | 14 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |