Hè quì l'ora di u ghjornu, quandu si trovanu in l'umore per un bocadillo sporchiale, salata - ma questu ora, ùn avè micca scappatu per u saccu di patata fritas fritte è e calori chì sò cun elle. Creà o micca, pudete fremolite a vostra versione sana.
Questa chispa di chip chips chips chips chips crispsi è simplici per quarchi per fà, è certamenti serve pè sudisfà u vostru modu. Hè ciò chì face sta ricetta assai gustu à i fritte fritte di patata, sò i ciclichi di crispità, chì hè dovutu per quantu ssa tagliata u patate sò tagliati: u più fino chì fate a patata, u migliore. L'uttellu ideali per aduprà per fà questu hè un mandoline . Se u vostru ùn hà micca una tappa di sicurità chì mantene i vostri ditti da a palevule quandu anu chjinatu, fate assai cura quantu a bocca di a patata si spicca. Alternativamente, aduprate un cutidianu fuchju è piglià u vostru tempu per assicurà chì si trovanu cù longhi finamente fette. E senza bisognu di scurza li patati - sti patatti sò cusì dilicatu chì nimu ùn hà bisognu di a pelle.
Sirve sti fritte cù u vostru dipitatu favoritiu, à u solcu un sandwich o solu per elli.
Chì avete bisognu
- 1 lb. patata russet, pulita è tagliata in tazzi d'1/8 inch
- 1 spugna oliu d'oliu
- 1/4 Tsp sal
Cumu fà
- Preheat the furnus a 450 F. Piaccione una granca di panini à spray di coccia.
- In un grande tullu, fate tagliate a fette di patata cù l'oliu d'aliva è u salinu à u pezzu ugualmente. Spread the patate slices in una sola capa nantu à a preparazione.
- Pianu in u fornu è aghjunghjite durante 20 à 25 minuti, o finu à chì i patatti sò un pianu chjaru assai uveru è parechji crunchy. Mantene un ochju curcu per assicurarà chì e patate ùn marroni è sopra.
- Assicurà chips per piacè di guadagnà in cumpetenu prima di serve
Per Perdu: 107 calori
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 115 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 156 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |