Chì avete bisognu
- 5 butte pitole
- 4 spezii d'oliu d'oliu
- 2 tablespoon zaatar
- Opcional: pinch salt
Cumu fà
- Preheat oven à 375 gradi Fahrenheit.
- A slice pita hè aperta, perchè un latinu hè liscia è l'altra banda hè aspetta. Postu una rotonda di ghjocu apertu, cù a parte aspetta, nantu à una carta di cookie.
- Oliu di meleu è zaatar in un tavulinu. Un pizzicu di salite si pò aghjunte s'ellu vulete.
- Brush in u liceu di a rotonda di u pita cù u strumentu zaatar è l'oliu.
- Torretà a pita cù zaatar per aproximadament 6-8 minuti o finu à quandu sò prontu brunisatu.
ZAAT: Zaatar hè una spice mixta chì hè pupulari à Israele pà i salameria è pani fini. Prestate zaatar pò esse truvatu oghje in parechji kosher o meditarie. Pudete fà u vostru stessu zaatar cù sta ricetta .
VARIAZZIONI: Tagliate ogni ghjira à circundà a mità di circles per formar 10 cunei, o in quarti, per fassi 20 trianguli.
SERVIGERU U SUGGERIMENTU: Servite e pitas tostati caliu o à a temperatura di l'ambienti. Servite u pane cun una insalata israeliana o greca.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 136 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 205 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 3 g |