Pizza Italiana Classica Pizza: Idee per a vostra Pizza Casera

Una volta chì hà maestru di fà a vostra pasta di pizza in casa ( vede sta pagina per indicazione nantu à ricunniscenza è a pasta di pizza ), a diversione divina principia: explorendu e tutte e cose interpoltivi chì pudete fà. Certu, parte di a bellezza di a pizza hè l'opportunità casi limitata per a creatività cù l'impurtanti, ma quì sò parechje cumminzioni standard cummincii cumunimenti in l'Italia per inizià - è inspirate a vostra propria creazioni.

Questu hè ancu una guidà tutta per quelli chì prugramanu un viaghju in Italia, per aiutà uttenimenti in pizzerìa , perchè ùn hè micca sempre ovvatu chì tippu di pizza vene cun questu, è qualchì pizze in Italia pò esse assai confusionu à l'average American - per esempiu, una pizza peperoni in Italia (nota chì ci hè sola una "p") hè una pizza cumposta cù pezzi campane, micca piccante salame (chì hè chjamatu salaminu piccante ).

Italiani sò drentu a cerveza cù a pizza, ma siddu si circate un vinu à piacenu cù quellu, pruvate una ligera, zardia russa, per esempiu: un Chianti d'Annata, o un Valpolicella Classico , o qualcosa ancu zestier, per esempiu, Lambrusco spumante.

[Edited di Danette St Onge]

• 01 di 08

  Pizza Margherita: L'Originariu, criatu per a Regina

  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu
  • 1 bola bleu buffalo mozzarella, sliced ​​in rounds
  • 3-4 foglie d'albauli freschi

  
  Purtate a salsa di tomate nantu à a pasta, distribuzione i rotuli di mozzarella ind'u ugguali, sciare cù un pozzu oliu d'oliu, aghjunghjendu a basilica è affruntà (certi persone aghjunghjenu a basilica dopu à puddicà).

• 02 di 08

  Pizza ai Quattro Formaggi: Pizza Quattru Cheese

  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu
  • 1/4 pound zucca mozzarella
  • 1/3 taza (unanimamente) Pecorino Romano, gorgonzola, groviera, e fontina o asiago
  • 1 olive negra (opcional)

  Scambià u tomate, è a frebitu cù i casgi; a pizza vi pareva guasi biancu. Pone l'oliu in u centru (se utilizate) è affaccià.

• 03 di 08

  Pizza Marinara: u piacè di u marinore garlicky

  • 2 craci (più o menu à u gustu) allatu finamente finamente o picatu
  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu.

  Spread the sauce about the pizza, sprinkle the all, drizzle with olive oil and bake.

  Questa pizza super-semplice hè in casu (perfetta per i vegani o l'intoleranti à a latta) è pò ancu esse sprinkled cun un oregano.

• 04 di 08

  La Napoletana: Un altru classicu senza formule

  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu
  • 3-4 fileti d'anchove (o più, à tastalli)
  • 1 tablespoon o tagliati salate o tagliati
  • Un scucciu di oregano
  • Uni pochi olivi d'oliva d'oliu negru (optional)

  Scambià a salsa di u tomate nantu à a pizza, l'arregistrà cù l'ingredienti rimanighjate, a chiave cù un pochi oliu d'aliva di oliu è fremenu.

• 05 di 08

  Pizza prosciutto crudo e rucola: Pizza with Prosciutto è Fresh Arugula

  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu
  • 1 bola bleu buffalo mozzarella, sliced ​​in rounds
  • 1-2 tazzi arugula fresca
  • 4-5 tagliati di prosciuttu

  
  Purtate a salsa di u tomate nantu à a massa, distribuzione i rotuli di mozzarella uniforme, drizzle cù un pochi oliu d'aliva di l'oliu, foglie. Dopu a furnita, cima cun arugula è tagliolini di prosciutto sanu.

  A pizza fantastica hè basatu in una margherita cù un pianu generoso di piccatu frescu, arugula salvatica (coquette in u Regnu Unitu) è tagliati di prosciutto aggiunati nantu à a prima nantu à u focu.

• 06 di 08

  Pizza Prosciutto e Funghi: Prosciutto è mushrooms

  • 1 tazza finamente chjesa di funghi Champignon
  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu in tagliati, 2-3 uncesi pernate finamente fino, è 1/4 pagliu mozzarella rasturnata.

  Scambià a salsa di tomate, sprinkle l'altri culori nantu à quì, chiuve cù un pochi oliu d'oliu è fremenu.

• 07 di 08

  Pizza Quattro Stagioni: Quattru Staciuni

  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu
  • 1/4 pound zucca mozzarella
  • 3-4 corioni di alcachofra in legnu, quatuata
  • 5-6 olivi negri di salùtti
  • 1/2 tazza finta pezzi fette
  • 2 uncesi finitu in u lettuce sfullatu
  • Opcional: Grated Parmigiano-Reggiano cheese

  Scambià u tomate è a mozzarella, organizanu l'altri quattru tappe tutti in u quartu di quartier separata di a pizza; Sprinkle with grated Parmigiano-Reggiano (s'ellu si usa), drizzle cù un pochi oliu d'oliu è fremenu.

• 08 di 08

  Pizza Vegetariana: Verdura Galore

  Variità di variabilità, ancu e végétaux aduprati sò guasi sempre secati: pitueli stewed, stewed ou anch'ella o zucchine, coque d'alcachju, spinach, etc.

  • 1/2 tazza di salsa di tomate o tomate tagliatu
  • 1/4 pound zucca mozzarella
  • Qualchi ligami avete preferitu

  Scambià a salsa di tomate, dispunì a verdura in cima. Duragiu cun quarchi oliu d'oliu è fremendu.