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Scopre Fresh Head-On Shrimp
Fresh Carolina Brown Shrimp. Doug DuCap Sì vi vede capimaghji in u mercatu , ùn sò micca a paura di cumprà. I coperbiu di u caminu conserve a so umidità naturali megliu, chì face un savore superior è a texture. Capi in a cammarera puderia parirte una primurosa affari di prima vista, ma rinunzià li capi (megliu cunnisciutu com "heading") hè faciule sè si un pocu messy.
Cumprate u Best: S seguro innate di compra solu cammimi freschi. Evite a camara cù i punti negra, chì quissi indicanceramentu di bacterial. Scopre i cammimi chì sò firmati à u toccu - ùn hè micca manciatu o in leghe. Chì cunfine chjarne cungiattendu lentamente in a frigorifera è stà sicuru d'auturizà l'acqua per sguassà off as descrostanti.
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Manicurà cù cura
Shrimp Rostrum è Telson. Doug DuCap Mind Your Fingers: Avete cun prudenza quandu anu manighjà u caprettu. In più di u puntu sharp in a cuda (u telson), ci hè un puntu ancu più longu à a testa (a tribuna). Sò simuli bè per evitari si sò moltu di cura.
Sceglite u gambarinu à quellu tempu - ùn ùn pruvate à piglià un pocu cum'è una volta.
Sì avete stati misi, puliti puru u situ, perchè ogni ferita per punzzione pò esse infettatu.
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Man # 1 Posizione
Man # 1 Posizione. Doug DuCap Ingressu u corpu: Prutje a vostra superficia di travagliu prima di cumincià (o megliu sempre, travagliate nantu à un colander à a lavanda).
Intunendu piglià un cinquante fermu in a vostra manu dominanti, cù u corpu curvate versu ellu è u to pulenda è di l'impiccatività toscana sùbitu sottu à i platti di gillette in lati opposti.
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Man # 2 Posizione
Man # 2 Posizione. Doug DuCap Grip the Head: Cù a vostra altra banda, aghjunghje u caprettu di i cammimi intesa cù u to pulenda è u mini di l'impadronie nantu à i platti di gillu in lati opposti.
I beccu di i vostri pulitici è i articuli di i vostri ditti d'avè adupranu sia quasi toccu.
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Aghjustu Avanzate
Cugliu a Cabeza. Doug DuCap In un muvimentu veloci, portanu i vostri forefingers è i vostri pulari apart in una mozzetta. Eliminate a testa è tira fora l'attrezzu digestivu nìvuru, se videndu. Repetite cù i cambiari restu.
Quandu avete amparate u prucessu, pudete aduprà una carta di carta in manu, mentre chì turrà l'affaccà. Questu ci dessi un attaccamentu più impurtante nantu à i capi, minimizà parechje di l'angulatu, è aiuta à a rimorca di a via.
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Rinfringe a Gambetta Ben prima d'Amparate o Preparazione
Rinse Shrimp Well. Doug DuCap Dispose of the heads (o fate guardà per fà u cambragallo ) è rinsegna u gambo in acqua fridda.
I vostri cammimi sò pronti pronti per andà! Pudete fà cose in l'intarsa, sbuchja è impregnate o fracete in usu.