I Truffici in Waffles Belga usanu levadiziu per acquistà i so interiors boni chì sò nudi. Pruvate sta virsioni autentica cù una crema nucera è fragole o un poveru simplice di zuccherinu pulmuni.
Chì avete bisognu
- 2 1/4 teaspoon a levadura seca attiva
- 1/4 tazza plus 2 3/4 tazzi di latte quattro, divisu
- 3 ova, dividuti
- 3/4 tazza di mantova, funnuta
- 1/2 taza di zuccaru granulatu
- 3/4 zuppa di salatura
- 1 1/2 cubi spaghetti extracte di vainilla
- 4 cups
- a farina lucali
Cumu fà
- In un tazzulettu, disolvi u levitu in 1/4 tazza di latte chute.
- Venite l'ovi bianchi solu finu à l'altizza.
- In un grande cungozzu, mischjà cù e ghjuvelli, 1/4 tazza di u latinu restante, a butta è u zuccheru.
- Aghjunghjite a mutazione di levitu, u salinu, a vanira, è po su alterna entre a farina è u latinu restante.
- Giacchendu cù l'ovu bianchi in u bateddu di ciuperu.
- Coperta u bagnu senza toccu, e pùa l'hà stabilitu in un locu caldu per sviluppà finu à ch'ella duverà in volumu, circa 1 ora.
- Coglie in un ferru di ganso in accordu di l'urdinamentu di u fabricatore.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 340 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 132 mg |
| Sodiu | 245 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 7 g |