Recipes Easy Madeleine - Tagliolini di tè francese

Spiecà cupcakes per un minutu è pensanu chì Madeleines! Quessi manghjusti spongy francesi sò assai populari in Marcu, induve si ponu esse furnitu di casa o venditi per un dirham o dui in bakeries. Servite à tè per u tè, per u colazione, o cum'è un fucinaghju.

Madeleines sò assai faciuli fà, ma averete bisognu di cumprà imbasciata Madeleine Moldes per cumincià. I moldi sò dispunibuli in tanti grandori è materiali, ma puderete truvà cuscini di pappà o silicone per esse a più faciule d'utilizà.

I trisci fattele pò esse aromatizzati di varietà modi, ma mi piaciunu bè cù l'intemperate di limonu . Sò ancu diliziosi quandu preparanu cù una scorcia d'aranciu o simplement vaniglia. Servite micca adornati, o dà un sputinu di u zucchero pulmuniu.

Pianu di prima un pocu, cumu avete bisognu di avè qualchì almenu una ora per friddu u bagnu.

Inoltre, pruvate Madeleines au Chocolat .

Chì avete bisognu

• 3 ova grande
• 2/3 tazza di zucchero
• 1 cuisson di vanilla
• 1 tazza di farina
• 1/2 piante di cociri in pezzale
• Opcional: 1 cuisson spaghetti di limonu (o zest).
• 1/2 tazza di mantova (senza fracassatu, friddu è fretu)
• 2 tablespoons butter (funnuta, per preparà u moldu)
• 2 cullenade di farina (per preparà u moltu)
• Opcional: azucarera pulveria (per dusting the cake)

Cumu fà

Preparate u puddaru

1. Pozza l'ova è u zuccaru cun un mezcladoru electricu durante uns cinque minuti, o finu à l'espesu è fluffy.
2. Mettite in a vaniglia è scontru.
3. Sift together the flour and pâté en poudre, è poverite a pezza di a farina in a mezora d'ova cun una grande spatula. Ùn culpisce micca quellu chì vo vulete chì u pezzu di mantene a so luci, a prufumata chifa, ma do not sure that all the farina hè incorporata in u bagnu.

1. Agite una culloca o duie di u pezzu in a mantewie fridda, poi piglia a mezana in u pezzu. Una volta, evite micca di imbulighjà cum'è vo vulete chì u pezzu per esse chjucu.
2. Coperta è fìrranu a caratteristica per una ora o più longa.

Curnutu i Madeleines

1. Preheat the furnellu à 400 F / 200 C. Rice u calore ligeramente se utilizate bread baking.
2. Preparate i vostri pane di Madeleine cibu cù u moltu generosamente cun una mantega fridda è dusting with flour. (Assicuratevi di trasfurmà a mantra in ogni giacche o i taglioli si stà.) Pulsa l'excevule farina è piglia a cuscini in a frigorifia chillu per 5 à 10 minuti, o finu à chì a mantenza aiani firmatu. (Nota: Ùn ci hè bisognu di grassu è farina una silicone o di moltu).
3. Spoon a dollop of batter - appruntate una ghjustu generosa per un pastellu di 3 "in ogni mutuu, ùn spàrghjenu micca u pezzu.
4. Agghiunciu i pasticcii à circa 10 minuti o finu à u lume chjaru culuri marroni. I pasticci sò deve sviluppà un capuzzu chì si surgene quandu chjappà nantu à a so pezza. Ùn aghjunghje micca.
5. Pulite a cuscini in u cuntadoru per dissiccate i pastichi, o utiliscia una spatula o un fiaspillante finamente per dissolve cada Madeleine. Turn the cakes out onto a rack to cool.
6. Servite temperatura calda o di l'ambienti. Sè siddu vulete, guarniiscenu cù un ligeru sicuru di u zucchero pulmuniu.

Stilling Madeleines

Madeleines guarda per un ghjornu o dui à a temperatura di l'ambienti quandu hè ben cubete. Puderanu ancu esse in un dispunìbule di strisciante o un bagagliu di cungii.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	96
Fatta Total	6 g
Saturatu Fat	3 g
Fat Unsaturated	2 g
U colesterulu	43 mg
Sodiu	122 mg
Carbuidrati	9 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	2 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)