I aranci sunnu un gran gustu per tons of different frozen desserts. Questa arghjintedda di sorbets bleu avant advantage di a so dulcezza naturale per fà un postu sanu è delicious. Utilizza un zuccaru di limonu è u salinu per sviluppà i sapori è equilibriu a dolcezza, perchè avete bisognu à sorbet chì sapi gustu à u fruttu frescu. Eccu i mei ricette prediletti favuriti di sorbet, perchè anu un sapori cusì luminosu.
Chì avete bisognu
- 4 tazzi blueberries (freschi o congelate)
- 1 tazza
- zuccaru
- 1 tazza acqua
- 2 Tpl SpiU di limonu
- 1/8 tsp sal
Cumu fà
- Calami u zuccherinu è l'acqua in una piccula cassetta annantu à u focu medium-low finu à chì u zuccheru hè dissolutu cumplessu. Questu averebbe piglià cinque minuti.
- Aggiunce u zucchinu di u salinu è di limonu à l'arrichotu di zuccherinu.
- Puree u liquidu cù e blueberries in un processatore alimentariu o blender finu à chì sana sana.
- Chill your sorbettare blueberry sorge in a frigorifera finu à chì hè friddu. A almenu una ora hè una bona idea, anche si pò ancu mette à quì aghjunte prima di vagnari è fìla chjappu nantu à a notte.
- Freeze the sorbet according to the directions of your ice cream freezer.
- Comu immediatamente o cullighjate in un cuntinuu cuntinuu à u locu à u locu friddu finu à avè esse disposte à serve.
Tips:
- Decide qualcosa di tessitura chì vulete. Sè vulete chì u sorbet blueberry per esse ancu allusinguzza, strain it after you puree the ingredients together. Utilizare un filtru di filu finitu o casgiucci scorparà e so pezze, perchè avete una gran texture.
- Ci hè una tunnatilla di manere di usi frutti di fruttu. Ùn puderà dì à a diffarenza entre l'aranja fresca o cungiata per sta ricetta di sorbet. Tuttavia, assicuratevi chì i murtiddi ùn anu micca aghjustatu di zuccaru è cunfinate i frutti di bocca prima di purghjì u puree per avè a pruduzzioni dritta per u pruduttu finitu.
- Ancu s'ellu sta ricetta pò esse fatta cù menu di zuccaru, hà da impactu u pruduttu finitu. I sorbetti freschi pò piglià dura sopra à u freezer si ùn anu micca bè di zuccaru o un pocu alcol à a ricetta. Se pensa à reduczione di u zuccaru, vi assicurà à manghjà in modu cusì.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 187 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 51 mg |
| Carbuidrati | 48 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |