Questa ricetta di Ricerca di Banana Noce-Sugar-Aggiunata aghjusteghja i zucaroli naturali in banane cù u putere di endemica di Splenda per creà un pani casgiu di zucchinzia di uvutu perfecciatu.
Falling in a categuria di pani veloci , questu facilità di tirà ottene pane hè perfetta per quelli chì aspittàvanu di mantene a so ingestà di zuccaru più basso, mentre chì stillu diventenu l'occasione dolci dolci.
Un pocu palori nantu à i pani rapida
I pani veloci sò quelli chì ùn deve micca dumane o rising è, per quessa, sò prestu à fà, d'induve u so nome. Sò frijoli in un pane panificatu per u pane. Ancu s'ellu pò esse dulce o salitu, u pani ràpidu hè spessu associatu cù a postrea.
Ancu sò levedati di soda di furmagliu , pienu di puddastru , o quattro, è spessu acquistu un ascultu di i ova in u pezzu. U grassu pò ghjornu oltre oliu o mantellu. Cum'è cù muffins, l'over-mixing hè sustinientziu scuraggiatu, altri, avete finisci cù un fenomenu di panificazione chjamatu tunneling.
Tunneling in muffins è pane pasticcii faci parechje à i sacchetti di l'aria grande è i tunelli chì si forma quandu u pezzu hè sopra à l'altru. Inoltre, mischjando per un bellu pezzu, sviluppa più glutina ca l'avete bisognu, à disprezzu di una pasta di pani chì si basa à una struttura di gluten forte per aiutà a trappula l'aria per fà falla. Inoltre, u mitricidiennu prupone un foglie più duru chì tende à aghjustatu più veloce. U Bottom line: Una manica piace u megliu.
I pani veloci sò ideali com'è rigali com'è rigali di l' anziani per i vacanze o in ogni tempu.
Chì avete bisognu
- 5 banana midicina midiana, schiacciata, circa 1 1/4 tazzi
- 1/2 cup d'olique vegetale
- 2 ova di temperatura grande
- 1/2 tazza di acqua
- 3 cullen di teaspoon vanilla extract
- 1 cullenette di banana extract
- 2 tazzi di farina piattura
- 1 cuisson di tina di soda
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- 1/4 Tazza Splenda Granulata cù Fibra (u travagliu originale)
- 1 taza di pecane chopped
Cumu fà
- Forno di ghjustu à 350 ° F. Pulsate un pappu di pannelli di 9x5 inch, o 18 mini pannelli di Bundt o 4 mini pans e pani spremessi di cocciare d'oli vegetali è fassi risultati.
- Mentre chì u furmintru u calà, in un pappagallo medium, ghjunghje cù u 1 1/4 tazzi banane puré, 1/2 cup d'olique vegetale, 2 ova di grande temperatura, 1/2 tazza di acqua, 3 culleri di ghiaccione extract vainilla è 1 cullenette di banana strae.
- In un pappu mediu separatu, sift together 2 tazzi di farina piattu, 1 cuisson di tina di soda, 2 cuisson di tosciante di pezzu di pezzu, 1/2 cuore di toscia in cinnamon, è 1/4 tazza Splenda.
- Povate ingredienti sicche pezzi in u misgi d'ova di banana à u cunfinede ma micca misurà finu à bonu. Oghje u pezzu di u pezzu pò essa un pani toscu, tunnulatu. Cogliu in 1 tazza peccina piccata in u listessu modu.
- Spoon the batter in u pane (s) disposte di scelta. Focu per 50 minuti. Pruvate u pane insertendu è sguassate un picculu cutidiu. Se u cultillu si sguassate senza limità, u pane hè culuratu.
- Eliminate da u fornu è ghjunghje in un raffu di filatu di 10 minuti. Exclamendu un cuteddu in tutt'intorni di u pani banane è impatrunissi in u raffu filu è caccià a panella. Girate di a manu dritta è fate chjudarà cumpostu solu prima di serve.