Stu sandwich italieneru senzillu è savuroso hè fattu cù frescu mozzarella, zesty salami, pani frischi rossi tricà, lavande mucca d'albitra è riccu, buttery oil.
Tips:
- Quandu sceglie un oliu d'oliu per questu sandwich, pensate ch'ella hè un sapori cusì particulari, micca cusì cumu di fritterà in quì. Pighje un oliu d'oliu verghjese extra di l'Italia chì hè stata pressa in fridda per chì i sapori sò composti più robusti. Inoltre, verificate a data. A verità di u vinu chì hè megliu cù l'età, l'oliu d'aliva hè megliu frescu. S'ellu hè più vechju di duie anni, u mandolinu. Oliu l'oliu - se vi face fruttu, gustatori è aromi di terra, sapete chì hà pigliatu un oliu d'oliu bona, sapori.
- Sò vegetariana o ùn voi micca cum'è salami? Pruvate a scambià per l'ashleria fritta, u frittu tempeh, u prosciuttu, u pervedu, o un altru tipu di salameria.
- Me gusta calore? Pruvà pressu u sandwich in una stampa di panini per un spin nantu à questu sabatu di sandwich. Ùn solu micca a crispissezza di u pani ghjocanu nicely cù a stizza di a mozzarella fresca, ma u calà a salami avarà aiutu à liberà l'olii naturali chì facenu à u gustu ancu più riccu è diliziosu.
Chì avete bisognu
- 1 sub rot italiù di 5 inch
- 1 tbsp. oliu d'oliva veramente bonu
- 4 fette gruffu di mozzarella fresca
- 1/2 cupcinu pieni rossi
- 1/4 lb genoa salami
- 1 pocu di albauana fresca
- Salt and pepper to taste
Cumu fà
- Aduprate un cuteddu di serrate per taglià u rivelu italianu à mezu à mezu. Pomi sub rotale nantu à u macellante o di carta da cera, è ghjiscanu tutti i dui boni cù un oliu d'oliva veramente bellu.
- Aghjunghjite a mozzarella à a meza è sprinkle cù u sali. Aghjustate, aghjunghjene i pezzi rossi, genova salami è un pocu di basilica lavata fresca.
- Aggiùcenu u sandwich è impruvà u butcher o cartulare di cera. Rolla è ci tagghiau u mità. Servite immediata o avete in pusata dopu. U sandwich hè bonu durante 24 ori si fretta beni.